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主题:【原创】鲥鱼故事 -- 夏翁

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家园 多谢

那你吃过长江里的刀鱼吗?那是我吃过刺最多的鱼了。

火腿可以试试Virginia Ham,味道和国内的火腿还是比较接近的,我常用来做清蒸的配料或是烧汤。梁实秋在《雅舍谈吃》中也提到过它。

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