主题：摇滚经典 华山论剑--给渔父、五度、锥子和所有喜欢摇滚的兄弟们！ -- 煮酒正熟

除了煮酒兄提到的东西南北中和绿发McGuinn，还有一位留着屁帘头拿着吉他在台上蹦来蹦去PLAY MONKEY的，就是白板GE Smith。SMITH是本台晚会的音乐指导。

他的音乐生涯更多是在幕后和伴奏，早期是有名的吉他手，Mick Jagger, Tina Turner David Bowie出个唱专辑时都是请他出马做主音吉他。后来GESMITH成为了NBC SATURDAY NIGHT LIVE栏目的乐队首席和音乐总监。在SNL栏目期间，他请来了很多名头大得吓人的乐手与他的SNL乐队合作，包括Al Green,Eddie Van Halen, Keith Richards,Buddy Guy等。

SMITH即能每周六夜间参加SNL SHOW，还同时担任DYLAN世界巡回演出会的音乐总监，经常是周末SNL节目完成后，立即飞往巴黎圣保罗悉尼等地继续DYLAN的演唱会。1992年的这次DLYAN30周年，SMITH更是当仁不让的音乐总监。他回忆说，"The rehearsals for that Dylan concert you wouldn't believe. I was rehearsing with George Harrison in the morning, Eric Clapton in the afternoon, and Lou Reed at night. One afternoon, rehearsing the finale, I had Harrison, Tom Petty, Clapton, Neil Young, Dylan and Roger McGuinn all lined up and I'm saying, 'OK, George you sing here, Eric you play now, Bob you come in here...'本来ERIC CLAPTON只有吉他没有唱的，可是临时DYLAN改了注意，把自己的唱段让ERIC上，结果ERIC临时只好看着台前的字幕机唱了一段，但是效果非常非常好。