主题:【原创】阿甘巴布的虾 -- 老巴巴
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小摊上都有卖,当时只要1毛钱1对,现在再也吃不到了。
貌似大对虾只产于中国渤海、黄海和东海海域,其他地方的品种都不一样,原产的成熟后可长至20多公分,肉质鲜嫩清甜,俺老爹做虾手艺一流,水煮、红烧、干烧、葱爆、用面包渣和蛋清裹住后油炸,不行不能再说了,口水哗哗的。。。
另外帮老巴巴更正一下:巴西濒临大西洋,靠太平洋那边是秘鲁和智利,盛产龙虾和鲍鱼(当地中国人管这玩艺叫馒头,就是本地保姆不大会做,什么味道都做不出来)。
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😨"一个是南美洲的西海岸,面临太平洋的一方以苏里南、巴西为代表。" 南加菜帮主 字16 2007-05-19 07:14:09
🙂不分东西了 谢谢指正 老巴巴 字0 2007-05-19 09:39:51
😥小时侯收到过爷爷从上海寄的干对虾.后来就没见过了. 不死鸟 字0 2007-05-19 06:58:26
🙂俺爹现在还经常回忆他小时候吃到的捕捞大对虾
🙂是啊,相当年,俺爹从天津给俺带的红烧大对虾~ 一无所之 字52 2007-05-19 07:17:27
🙂新鲜的上好虾肉,闻起来有一种天然的清甜,甚是喜欢啊 emilyGerm 字0 2007-05-19 05:02:21
🙂北极甜虾 苏迅 字108 2007-05-19 00:33:52
🙂北极的虾[em10]第一次听说 虾是温带生长啊 北极贝到听过 老巴巴 字0 2007-05-19 09:41:53