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主题:烧八个人的饭 -- meow

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家园 烧八个人的饭

上个周末我们八个人去滑雪。 租了一个木屋。 组织者, 我的好朋友,让我管饭。 我平时烧饭还可以, 但一般只弄给我自己吃, 要我在玩的同时,还烧八个人的饭, 还真没把握。 硬着头皮答应下来, 星期五晚上买了点东西, 在家里准备到半夜。 星期六早上拉了一个人去pathmark, 买了一车的东西,基本啥减价买啥。 捣鼓了两天, 居然大家都说好, 不管他们是否真心, 我都要小小得意一下。

这个是第二天的晚饭, 是买的袋装的, 吃的时候切点番茄和bell pepper在上面就好了。 我买了四袋, 不过番茄和bell pepper总被先吃掉, 生菜最后还剩了两袋。

tiramisu是我星期五晚上做的。 用了500克marscophone cheese, 吃了足足两天 (男孩子太多,不然第一就该吃完了)。 碗里的是烤排骨, 我觉得烤过头了, 没别的好吃, 但肉食动物多, 这个去得最快。 还有汉堡包牛肉饼, 被我留在烤箱里保温忘了拿出来。小碗里的是string bean with mushroom,本来是给一个对奶制品过敏和另外一个不吃猪牛肉的印度人准备的, 不过他们两个一个关吃排骨和汉堡包, 另外一个专吃 lasagna, 小碗都被我自己吃了. 第一天的伙食比较好, 有烤茄子, 烤三文鱼,烤虾, 和海鲜意大利面。 可惜忘了排照片。 我还买了酒, 吃饭时有啤酒, 饭后做了blue Hawaiian, screw driver 之类的混合酒。

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我为了方便,所以事先准备了很多面酱。 茄子也事先在家里煎好, 在租的房子里, 大家一起动手, 把东西放在烤盘里,一层一层铺上酱和奶酪就可以烤了, 那样我也有时间玩。

回来时, 各种pasta还剩了不少, 大家星期一又吃了一天才吃完。 后果就是, 他们和我说, 接下来的两个星期再也不想吃面了。 我, 得了便宜还卖乖, 接下来两个星期我都不想做饭了, 你们论流请我吃饭。

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