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主题:讲讲作饭遇到过的险情 -- 要你命3k

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家园 炸麻圆要注意油温先低后高,生团子骤遇高温显然要炸。

不过很少听说直接用糖作馅的,糖是加在皮里的吧?

加少许淀粉,出锅以后不会变软变形,而且口感更酥脆。

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