自由呼吸F0

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家园

2024-04-13 05:32:29分页全看树展

2024-04-12 08:59:31分页全看树展

🙂2012年那是什么时间，要做事为之前的事做些事儿。 ↑2 ↓0
做东北天池那旮旯的项目，走了个前后脚。之前讲男人喜欢有个私房钱企业喜欢有个小金库。无邦无派调配不自由不方便。 ...

2024-04-12 03:24:14分页全看树展

🙂满大街蒸小笼包的，下面有锅煮水（深的炒锅都可以）最上面加锅盖 ↑2 ↓0
中间自由发挥随便蒸几屉，蒸上十几二十分钟包子饺子有得吃了。

2024-04-10 23:41:50分页全看树展

🙂北方这季节常常蒸榆钱，平时蒸蔬菜切细丝，包心菜胡萝卜之类的 ↑3 ↓0
干拌上玉米粉或加些面粉不再加配料，纯蔬菜可稍加些胡椒粉。几分钟蒸熟要配熟油蒜葱汁才好吃，象东北大拉皮的调味。 ...

2024-04-05 13:09:09分页全看树展

🙂冬至大如年，讲冬至祭祀仪式如年节隆重 ↑1 ↓0
平日里做鸡鸭鱼肉，老广这边稍微有点档次的街边茶楼酒店也多讲究全鸡全鱼蒸煮保持完整，然后斩件摆盘码放要有吉祥的寓意。连大排档的煲仔饭里面的腊味、烧鹅、叉烧、烤肉也讲究菜码摆漂亮。祭祀还要有素，蒸发的蛋糕、点心之类的。 ...

2024-04-05 12:49:47分页全看树展

🙂呵还挺能蹦跶这就喘上啦笨笨 ↑2 ↓1
给你机会，现在是你表演时间。

2024-04-04 09:02:46分页全看树展

🙂以前看过本书里聊美食好像是梁实秋写的 ↑2 ↓0
但也可能是从餐桌上听来的，讲解放前一位没落的旗人公子哥冬季里得了枚雪梨，穿着薄衣冒着小雪出门讨了点钱去求了驴脸肉，片成了薄片与雪梨薄片再加些调味搭配吃，品味曾经的人生美味。 ...

2024-04-04 08:47:54分页全看树展

🙂三牲六畜。老广这边一大家族祭祖拜山（行山）至少用全猪烤乳猪 ↑3 ↓0
三牲指的是祭祀用牛、羊、猪三牲。也有用六畜指马、牛、羊、鸡、犬、豕。

2024-04-01 13:09:05分页全看树展

🙂多吃肉吧，自己选自己买自己做。然后就有美味 ↑3 ↓0
山珍海味，天上飞的地下走的。食物有传统的专业处理方法，农耕狩猎几千年呢。不过现在有些进了动物保护名单见不到了。有季节性一般是田里收割时在田里抓到的雀蛇鼠蛙虫鱼螺贝其它时间其它地点的，不懂行就别碰了，会坏事。 ...

2024-03-31 22:00:24分页全看树展

2024-03-31 21:53:35分页全看树展

2024-03-31 21:47:10分页全看树展

2024-03-31 21:35:47分页全看树展

🙂只说明你口感差，肉都吃不味出来。肉纤维相差那么多，羊肉含脂高 ↑3 ↓0
含脂肪高的肉烤串才嫩才好吃，从前北方很多地方有驴肉卖。狼肉鼠肉烧烤不废牙？不说味道怎么也得炖着才烂吧。杂食动物和素食动物的肉处理还是不一样的。 ...

2024-03-31 21:22:11分页全看树展

🙂原来农村养驴为主要农业生产工具。原材料成本就便宜 ↑3 ↓0
印象中中成药纸盒包装的条板阿胶是三十多一盒很多年，涨到七十多又涨到一百二三十。用黄酒热开，再芝麻核桃炒熟加里面。很常见的用法，以前每年都做一些。然后阿胶就火了爆涨三百多到七百多一斤。。。 ...

2024-03-31 21:02:17分页全看树展

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
虚拟的网络，真实的人。天南地北客，相逢皆朋友