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主题:【文摘】愚人 辣椒的登场和辣椒的扩张(一) -- 两晋遗泽

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家园 生鱼片是中国传去的,就是脍
家园 是为了去腥吧,生的东西腥味总是重了点

不过生的东西。。。我总觉得吃了不好,水都要烧开了喝呢,何况肉呢?当然蔬菜水果可以例外一下

家园 倒也不一定,这种食品技术含量很低,应该是个野人就能想到

所谓脍炙人口,炙至少还得点火,脍也就是扑上去啃的小资版,估计远古人类都这么收拾鱼的,尤其是还没悟出取火的。

家园 脍可不是那么简单

对刀工的要求很高

给你一条皖鱼你片片看。

家园 好像没有说到二荆条哈,很值得好好谈谈。
家园 美国的肯德基和麦当劳是否也卖辣鸡腿和鸡翅?
家园 06年的帖子,也不是这老兄你还在不在河里了

网上搜了一下,这个汉墓里长番茄的事好像是乌龙,是这个汉墓地表上是种西红柿的菜地,墓室有洞,从地表上漏下来的种子。所以这几十年来我就再没见过谁写啥西汉人也吃西红柿的段子。

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