主题:尝试贴图中,,简易版手抓饭(付菜谱) -- 避水金睛兽
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外链图片需谨慎,可能会被源头改
新疆的XDJM不要骂哈 呵呵
被我篡改了
食谱:
羊排肉 切成丁用酱油、孜然、料酒、盐奄上
切胡萝卜、土豆丁状 用水小煮一下(胡萝卜这样比较有营养,另口感在炒饭中不突兀)
小号西红柿半个 小号洋葱(多少看口味,但一定要有)切成小块
葱 半棵
米要略硬 因为西红柿会出水 如果米软就太粘了
下油略重些 比较香。
把葱、羊肉先炒一下 然后加西红柿再炒炒出水后 加米饭 然后加胡萝卜和土豆
进一步翻炒
加酱油和盐
再加孜然
出锅
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连到404去了...
btw,手抓饭油否?烫否?粘否?这均是俺辈急脾气人出手抓时需要踌躇的地方啊...
油是不是用的太多了啊??
还有,这么油怎么用手吃啊,太恶心了!
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