西西河

主题:20250506野狐杂谈自此始 -- 夜如何其

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家园 你这个经历就我所知还是比较特别的

我在米国的经历,包括我自己和周围的人,觉得这些东西都挺难坏的。所以你前面一贴说大件得去Costco,我还琢磨:你都哪儿来的观察点?有没有查过家里的电路?

家园 集装箱房

点看全图

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如果🈶地的话,70平,15000人民币,2,3千美米,心动不?😄

家园 养老金的设计给底层群众一个出路,重要维稳路径

现在40-50之间的平民,就业难度非常大。国家让他们出个几万块就可以给养老金。他们起码是有盼头的。

对于已经拿到养老金的,可以比较容易对付啃老的年轻人,维持家庭和睦。

所以国家往下撒钱,均匀撒钱不是好办法。比较好的路径是一老一小。老人养老金到位,小孩奶粉钱充足,解决社会稳定问题。

家园 保留是有可能的,但不是这种原因。举例来说,

欧盟24种语言都是官方工作语言。

但是在英国退欧的情况下,英语依然是使用率最高的工作语言。

这种总不能说,是个马耳他的在欧盟影响力大吧。

我觉得可能的形式就是,两种语言作为主要常任工作语言,实际上就是英语为主。

其余语言作为次等语言使用。

就像过去人民币上的五种语言一样。

壮族人民总不至于是看壮语文字认钱的吧?

家园 你认为有可能电压不稳?

现在家电产品挺恶心人的,核心部件不坏,低值小零件坏。比如冷箱,压缩机换热器基本是不会坏的,启动器,电容器,继电器,之类的,常出问题。燃气热水器,通常是那个熄气的微动开关,或者是测温头这个我们工业机器上可以传三代的小零件。

你要说电子化越高越容易坏,又说不过去,电路板并不容易坏,除非你说的电压波动大而频。

通宝推:南寒,
家园 冰箱要注意除尘

过去冰箱随便放一个角落里,家里灰尘并不严重。现在装修都设计一个类似于冰箱柜,把冰箱嵌进去。有些就积灰很严重。冰箱也是需要散热的,灰尘多了散热不好就容易坏。

修理人员说一两年就要弄出来把后背的灰尘擦一擦

家园 第55章 抬杠版---说茅台

首先我得声明,所有信息都来自网络,至于可不可靠,无法判断。由于企业软文和网络黑子的存在,确有不可靠的可能。

其次,分析基础是基本的食品酿造知识。

--正文开始---

茅台酒是纯粮食酿造的,就是高粱。

按照台湾对金门高粱酒一些介绍,台湾的高梁种植是分春作和秋作的。

台湾的高梁在耕作比较落后的时候,是多年生的,宿根发芽。

但现在台湾是大陆最大的高梁进口地。

而大陆是世界最大的高粱进口国。

我无意替金门高粱吹嘘,只是推论一个可能:如果高梁只能用来酿酒,可能台湾高粱酒的档次至少超过全中国包括台湾的中位数。

但由于高粱并非全用于酿酒,所以此推论不成立。

对于茅台,就出现了一个问题,茅台酒的高粱是用的春作高粱还是秋作高粱。

这个问题在民国时期,肯定是有明确答案的。

但几乎可以肯定,如果讲究传统,法国葡萄酒那样的文化追求,以及中国的天地阴阳,两季之中只能用一季。

哪怕民国时期如果可能,也是两季(可能性较小。)

茅台为地产,高粱产地有限制。

不过贵州高梁产量较大,暂时不会成为问题和被攻击的弱点。

从茅台的生产工艺来看,高粱是整粒发酵。不破碎的。

这个造成比表面积小,发酵时间长,按古法,得一年才能完成一批发酵。

如果每天投料一批,一年最多365批次。

考虑清批的要求和时间,打对折不算过分。

当然可以通过增加投料量,增加生产产地来解决。

但从文案宣传来看,并非如此。

也就是说,茅台的产量是绝对有天花板的。

超过了,要莫省工要莫省料,这就是炸牌子。

当然,我知道现代生化工艺,茅台厂也推荐过院士人选。

不过要讲这个,华为为啥不造酒呢?

茅台老人有个说法,五斤梁一斤酒。

似乎是一个生产收率的计算方式。

大致一千克高粱出500毫升50%浓度的成品酒。

四比一。

差异可能是过去浓度更高。

另外是老工人的时代,收率低。

要么过去有损耗,这个我就不猜测了,反正几种可能,都不好说。

最后茅台的质量问题。

历史看,文革期间有一段质量下降了。

但据说非常让人惊奇的是,这段时间的酒,反而留存到现在的,比其前和其后多。

我本人不喜欢酱香型,不敢评价口感。

国外茅台最初很便宜,现在对我高不可攀了。

2017年前后,据说是国内最奢华的时代,内地不少干部的子弟,把家里父亲以前收的礼,都带去上海卖掉了。

老酒应该都喝的差不多了。

本文只是抬杠,国产品牌一定要维护好信誉,不要像某另外一个名酒一样。

最后,我喜欢喝汾酒。

无他,便宜好喝。

家园 继电器这类小件确实容易故障

早年单位卖德国设备,很多设备主控板一两年就出故障,故障最多的就是继电器,德国工程师过来维修后,会偷偷告诉我们,以后遇到类似问题,趁人不注意在继电器上敲几下一般就会好。

这还是按照工业标准设计的设备,家用电器的零件用料,做工更成问题。

再如汽车上,很多莫名其妙的故障就是清洁问题,导致气路,油路传感器失灵或故障,所以SWELL说的清洁冰箱背面积灰大概率是必要而有益的。

家园 你说的是过去的家电,过去几年报纸上写过几次韩国冰箱的质量问题

新冰箱几个月到半年就坏,具体技术细节我记不清楚就不说了。

一般美国人的习惯是,大件东西坏了,尤其还不到一年,厂家得负责保修。但是韩国冰箱公司只是修修补补,每次修好之后不久又坏掉,一次又一次让顾客叠加愤怒。后来大家也都查明是个关键制冷组件有问题,负责任的公司这时候应该采取“产品召回”也就是免费替换组件的措施,但是韩国公司算了一下,觉得成本太高,决定什么也不做,宁愿成本放到律师部门。但现在回头看,它这么决定好像成功了,美国媒体对抹黑中国兴趣很大,对日本韩国印度负面的新闻或者不大关心,或者故意营造别的国家做制造一样可以的假象。印度制造业的种种问题,美国媒体基本上是从来不提的。这个冰箱问题报纸上写,只是因为有很多美国消费者很愤怒地主动联系媒体。

全凭记忆,这家公司好像是三星。

通宝推:北纬42度,
家园 国外也有类似产品.

特斯拉的马斯克也搞过这个.

需求不大.

在加拿大,

一是保温隔热问题不好解决.

二是不能用作永久建筑住人.

家园 三星也就只能买个电视机

其他的家电都不行。前几年手机在美国还是苹果的直接竞争对手。手机爆炸事件后也不行了。

家园 平生不喝打虎牌,便喝汾酒也枉然

珠三角的酒当然不如粤北的酒好,原因 @汉水东流 河友说了,山都平掉了,风水就跟着坏掉。同样的东莞腊肉也九江煎堆西樵大饼佛山盲公饼之类的也不行了,潮州米饼倒还有点还行的样子,上周潮洲佬的米饼还被我批评不够硬了。

但是粤北山区的东西还是不错的。东陂马蹄连州腊肉,曲江三华李,小江洞冠梨南雄烟叶,新圩豆腐怀集香菇。英德麻笋更是冠绝天下。上面那些是下酒的,酒当然是清远酒厂打虎牌清远头曲,纯米。还有桂林酒厂的三花米酒。目前做的好米酒的我觉得就这两家了。广东广西是一家,所以桂林的算粤北没毛病,都是梧州郡的,一家人不说两家话。还有很多无名小酒坊也有惊喜,就是不知道惊多还是喜多。

王城兄,搞起!

通宝推:翼德,
家园 电压110伏,再怎么变感觉也有限的很

倒是那些进气、出气、散热等等容易积灰的地方,确实容易忽视又造成大麻烦。

比如独居的家用中央空调系统,我就有一次因为忽略及时换空气过滤,生生把鼓风机的电动机给累趴下了。后来看那个过滤器,厚厚一层灰。几十多的电机硬是过半百才给换好。

后来碰到燃气热水器不烧水了,就花了点心思学怎么换热敏传感器那一小套,费点力,但是也能省几百。😂

家园 我冰箱也是三星的,不能开制冰

什么时候开始的已经记不得了。只要一开制冰,就从出冰的地方往下流水,没办法只好关闭制冰功能,好在也没太大麻烦,就将就用着。麻烦的是,有时候停电,来电后这些设置被重置,往往要到地板上一滩水才想起来忘了重新取消制冰。

家园 三星的冰箱,温度传感器容易坏

三四年已经换了三次了

不难,但麻烦

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