主题：豆豉鲮鱼 -- 燕人

才看到书上写的。求证。

（麻梨、花盖梨或者苹果梨都可以，关键是大）这种梨生吃口感不佳，水份不多而且果肉偏硬，皮更是嚼不烂。但是 就这种在那个年代耐折腾、能存住啊……

等到深冬，鲜梨无论如何存不住了，就包好冻在无日晒地方，几天就能冻好（现在家里冰箱冷冻温度还差点儿），我家后来都用苹果梨冻，冻好之后用凉水缓开，去掉冰壳，里面嫩白的果肉、汁水很多很甜。东北冬天室内自然非取暖不可，所以 空气干燥的很，又甜又凉的冻梨，好吃不说还能润嗓子

只是记得 我家后来用苹果梨，也就是因为 当时厂子成口袋的帮职工批发……（一买就一大袋，吃不了就冻起来）

市售的很多冻梨（即使没有皮破），果肉也是暗色的（棕色），苹果梨冻了之后却是白色的；口感其实差不多

经过油炸后，这些不仅这些细骨酥了，连龙骨都可以嚼了。

这周末跟老爸喝两杯，看看能不能趁他心情好的时候说服他

都有可能使呼吸道寄生的细菌不受免疫系统控制，繁殖扩散，导致肺炎（大白肺）。所以接种肺炎疫苗非常重要。

我把这个道理跟他们讲清楚，看看能不能说服他们。

香港不是广东的地方，是东莞县的地方。将来深圳、东莞、香港一体化，东莞县再次升格，设东莞直辖市。

本键政局的主意。