主题:大蒜汤 -- 燕人
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家园 蒜肠也是北方特产

味道极好

吃过最好吃的蒜肠是东北出产的,双面油煎激发蒜香

帖:4671775 复 4670346
家园 吃面不吃蒜味道减一半

我常说吃面不吃蒜味道少一半,吃饺子(包子,馅饼)不吃蒜味道少一半。

我儿子笑话我吃饭不吃蒜味道少一半

帖:4671798 复 4671754
家园 B站和头条有个UP主:小贝饿了

小姑娘就是爱吃蒜,不管到哪儿吃饭,都自带一兜子大蒜,吃什么都要吃生蒜

才发现,原来陕西人也生吃大蒜啊,原本以为这是山东特色呢

我老婆初次去青岛,看到我姐姐洗了一捆大葱,热情的招呼她一起来吃,她那时是相当的惊讶啊,哈哈....

帖:4671806 复 4671798
家园 胃顶时一头或半头熟蒜下肚有明显排气

有时要及时去下卫生间。

连蒜衣整个蒸煮或烤熟。

蒜后多嚼一会儿沏好的茶叶或含蛋白油脂的肉片,或牛奶漱口。

帖:4671825 复 4670683
家园 俺也养成了山东人习惯,大蒜就鲜酿啤酒,极刺激。

但私下觉得大蒜吃多了会引起肠道细菌失衡,也就三不五时过过瘾。

帖:4671881 复 4671760
家园 东北人不敢揽功

蒜味肠 是俄罗斯人流亡哈尔滨时带过来的。哈尔滨红肠嘛。

中国整个西式灌肠工业都是欧洲人的。

以前山东的西式灌肠是德式的。没有大蒜。

韩鲁间走私大行后,灌肠进化成韩国风的,没有特点😁,味精挂帅。

帖:4671892 复 4671775
家园 你这也是新偏方

大蒜治消化不良。

看来个人禀赋不同,结果差别极大。我连吃大蒜汤几天了,身体没有任何反应。

帖:4671895 复 4671825
家园 胶嫂是南方人吧?
帖:4671916 复 4671806
家园 标准江南人

一直把山东称为东北

经常对我说的是,你们东北人忒粗鲁😥

帖:4671923 复 4671916
家园 抖音上有个女的,好像是

天津某大学的体育老师,专拍喝酒视频,一顿半斤~8两高度白的,喝酒前点着酒再点着纸头证明没作假,她拿活珠子和生洋葱下酒,边喝边拿个洋葱头咔嚓咔嚓的啃🤔

帖:4672000 复 4671806
家园 应该叫西班牙蒜蓉鸡蛋汤
帖:4672004 复 4670346
家园 大蒜汤的做法是饮食不算药,致少浓度上不算。

除保健品外服用药物一般与食物间隔半小时以上,气滞的症状符合的话单食一头熟蒜下去很快有感觉。

人体与外界接触的地方也就皮肤、肺、肠胃。除了注意皮肤、肺部、口腔、胃的卫生还应调理肠道健康。肠道功能上不只吸收营养还排除毒素。

肠道菌群对免疫治疗的疗效起决定性作用,也是中药起效的方式之一。

很多人忘记营养是通过肠道菌群作用间接吸收的。

帖:4672081 复 4671895
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