主题：多识于鸟兽草木之名——《诗经》中的植物 -- 桥上

你欠的稿子呢？

黄鸟

交交黄鸟，止于棘。谁从穆公？子车奄息。维此奄息，百夫之特。临其穴，惴惴其慄。彼苍者天，歼我良人！如可赎兮，人百其身！

……

高亨先生注：交交，读为咬咬，鸟鸣声。黄鸟，即黄雀。棘，枣树。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 170）《秦风黄鸟》）

《左传》中介绍了这首歌产生的缘由：

秦伯-任好卒，以子车氏之三子奄息、仲行、鍼虎为殉，皆秦之良也。国人哀之，为之赋《黄鸟》。（《文六年传》（p 0546）（06060301））（049）

墓门

墓门有棘，斧以斯之。夫也不良，国人知之。知而不已，谁昔然矣。

墓门有梅，有鸮萃止。夫也不良，歌以讯之。讯予不顾，颠倒思予。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 181）《陈风墓门》）

据《毛诗序》：“《墓门》，刺陈佗也。”《左传》中也介绍了这首歌产生的背景：

五年春正月，甲戌，己丑，陈侯-鲍卒。再赴也。于是陈乱，文公子佗（即陈佗）杀大子免而代之。公疾病而乱作，国人分散，故再赴。（《桓五年传》（p 0104）（02050101））（016）

上面这两首《诗》都提到了“棘”这种植物，《诗经》中还有很多句子也提到“棘”：

凯风自南，吹彼棘心。棘心夭夭，母氏劬劳。 凯风自南，吹彼棘薪。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 043）《邶风凯风》）

园有棘，其实之食。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 143）《魏风园有桃》）

肃肃鸨翼，集于苞棘。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 157）《唐风鸨羽》）

葛生蒙棘，蔹蔓于域。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 160）《唐风葛生》）

鳲鸠在桑，其子在棘。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 195）《曹风鸤鸠》）\n湛湛露斯，在彼杞棘。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 241）《小雅南有嘉鱼之什湛露》）

营营青蝇，止于棘。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 342）《小雅甫田之什青蝇》）

说到“棘”，我们首先就想起荆棘，这是中式造词法，取一种草类带刺的植物“荆”，再取一种木类带刺的植物“棘”，合成的词“荆棘”就指那些在野外经常见到的妨碍行走的所有带刺的植物。

这里有这么多“棘”，看来这种丛木类带刺的植物太常见了。高亨先生注以为“棘”是枣树，但实际还稍有差异，繆啓愉先生则指出：“棘，即酸枣。”（《齐民要术校释》第二版 贾思勰 原著 繆啓愉 校释 （p 255））。不过酸枣（棘）和枣（棗）差的并不太多，古人云：“‘棗’从重朿（cì，刺），‘棘’从竝朿，其木同，而高卑不同也。”（王筠《说文》释例）。而且古人也认为枣是从棘培育出来的：“甘瓜抱苦蒂，美枣生荆棘。”（汉乐府《古诗二首之二》）

至于现代的植物学家，则认为酸枣和枣都属于鼠李科（Rhamnaceae）枣属（Ziziphus）的同一个种：Ziziphus jujuba Mill. Gard.——枣（诗经），又称：枣树，枣子（俗称），大枣（湖北），红枣树、刺枣（四川），枣子树，贯枣，老鼠屎。其中的原变种为Ziziphus jujuba Mill. var. jujuba——枣。这一种还有几个变种：一个是Ziziphus jujuba Mill. var. inemmis (Bunge) Rehd.——无刺枣（中国树木分类学），也叫：枣树，枣子，红枣，大枣，大甜枣；还有一个就是Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow.——酸枣（神农本草经），也叫：棘，酸枣树，角针（山东），硬枣（河南），山枣树（河南）。

据《中国植物志》“酸枣”条：“本变种常为灌木，叶较小，核果小，近球形或短矩圆形，直径0.7-1.2厘米，具薄的中果皮，味酸，核两端钝，与上述的变种（枣和无刺枣）显然不同。”

下面是枣和酸枣果实的图片，前四张是酸枣，后四张是枣，还是能看出不一样来的（以下图片均出自《中国植物图像库》）。

酸枣的果实：

枣的果实：

再下面是枣和酸枣全树的各两张图片，除了高矮不同之外，我觉得差别就不大了。

酸枣树：

枣树：

但是要比较枣树和酸枣树的茎和树干，好像还是有点差别。

酸枣的茎和干：

枣树的茎和干：

不过虽说酸枣的叶子比较小，但酸枣和枣树的叶子看上去区别并不大，当然照片里也没有尺子比着：

酸枣的叶子：

枣树的叶子：

至于酸枣和枣树的花，那就真没太大区别了。

酸枣花：

枣花：

我们都知道枣木坚硬，酸枣木也差不多，虽不是大材，但古人会用它来做勺子：

有饛簋飧，有捄棘匕。

高亨先生注：饛，饮食满器貌。簋（guǐ鬼），古代食器，圆形，圈足。飧，熟食。捄（qiú求），长而弯曲貌。棘，枣木。匕，饭匙或汤匙。此二句是写周王朝的饮食丰盛。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 309）《小雅谷风之什大东》）

不过酸枣显然没有枣好吃，当古人说到收获的各种美食的时候，就不提酸枣而提枣了：

八月剥枣，十月获稻。（《诗经今注》 高亨 注 （p 199）《豳风七月》）

杜甫老先生也赞成枣比较好吃：

庭前八月梨枣熟，一日上树能千回。（唐-杜甫《百忧集行（王筠诗百忧俱集断人肠）》）

《中国植物志》“酸枣”条还提到：“（酸枣）枝具锐刺，常用作绿篱。”在《齐民要术》里，就专门提到如何用酸枣做绿篱：

凡作园篱法，于墙基之所，方整深耕。凡耕，作三垄，中间相去各二尺。

秋上酸枣熟时，收，于垄中穊种之。至明年秋，生高三尺许，间斸去恶者，相去一尺留一根，必须稀穊均调，行伍条直相当。至明年春，剶去横枝，剶必留距。剶讫，即编为巴篱，随宜夹缚，务使舒缓。又至明年春，更剶其末，又复编之，高七尺便足。

（《齐民要术校释》第二版 贾思勰 原著 繆啓愉 校释 （p 254））

古人还用这酸枣的绿篱关人：

《易坎》：“係用徽纆，寘於丛棘。”孔颖达疏：“置於丛棘，谓囚执之处。以棘丛而禁之也。”

邾子又无道，吴子使大宰子馀讨之，囚诸楼台，栫之以棘。（《哀八年传》（p 1650）（12080501））（136）

下面再上一张酸枣刺的图：

枣的果实味甜，含有丰富的维生素C、P，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。枣又供药用，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之一。枣树花期较长，芳香多蜜，为良好的蜜源植物。

无刺枣与原变种枣的主要区别是：长枝无皮刺；幼枝无托叶刺。

酸枣的种子酸枣仁入药，有镇定安神之功效，主治神经衰弱、失眠等症；果实肉薄，但含有丰富的维生素C，生食或制作果酱；酸枣花芳香多蜜腺，为华北地区的重要蜜源植物之一（下图截自网上）：

前面这几样是肠胃的“杀手”

樱桃老少咸宜，大爱

南山有臺

南山有臺，北山有莱。乐只君子，邦家之基。乐只君子，万寿无期。

南山有桑，北山有杨。乐只君子，邦家之光。乐只君子，万寿无疆。

南山有杞，北山有李。乐只君子，民之父母。乐只君子，德音不已。

南山有栲，北山有杻。乐只君子，遐不眉寿。乐只君子，德音是茂。

南山有枸，北山有楰。乐只君子，遐不黄耇。乐只君子，保艾尔后。

高亨先生注：臺，通薹，又名莎草，今名蓑衣草，可以制蓑衣。莱，草名，又名藜，嫩叶可煮食。杞，枸杞。栲，木名，其材可制车轮的辐条。杻（niǔ），木名，其材可制车轮外周。枸（jǔ），木名，即枳椇，有果生在枝头，状如鸡爪，长数寸，味甜可食。楰（yú于），木名，山楸之类。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 238）《小雅南有嘉鱼之什南山有台》）

这是一首祝寿的《诗》，所以在《左传》里，鲁襄公为手下的大臣季武子唱这首歌就把季武子给吓着了，不过鲁襄公也许只是想夸奖武子，说他是“邦家之基”：

归，复命，公享之，赋《鱼丽》之卒章。公赋《南山有臺》。武子去所，曰：“臣不堪也。”（《襄二十年传》（p 1054）（09200601））（087）

这首诗还充分表现了民歌“兴”这个手法的灵活性，一首歌里准备了五对植物作为“兴”，各有各的韵脚，这样祝寿的时候说各种好听的话也都不愁押不上韵了。

我们这里要说的是第四章那对植物里的“杻”和第五章那对植物里的“枸”。这两种植物都是树，“枸”曾经是果树，“杻”的果实曾经用为香料。

《诗经》中还有一处也唱到“杻”，和它押韵的也是“栲”：

山有栲，隰有杻。

高亨先生注：隰（xí席），低湿之地。栲，木名，皮厚数寸，叶如栎树，木质坚硬，可做车的辐条等。杻，木名，可做车辋、弓干等。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 151）《唐风山有枢》）

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先说“杻”，据《汉语大字典》：

《尔雅释木》：“杻，檍。”郭璞注：“似棣，细叶，叶新生可饲牛，材中车辋，关西呼杻子。一名土橿。”邢昺疏：《诗唐风》云：“隰有杻。”陆璣疏云：“叶似杏而尖，白色，皮正赤，为木多曲少直，枝叶茂好，二月中叶疏，华如练而细蘂正白。盖树今官园种之，正名曰‘万岁’。既取名于億万，其叶又好，故种之。共汲山下，人或谓之牛筋，或谓之檍，材可为弓弩榦也。”

而据《中国植物志》，正有一种“牛筋树”，而且它还和几种“橿”很相似，古人眼中的“杻”应该主要是这种植物（以下的图片出自《中国植物图像库》，对植物的介绍则摘自《中国植物志》）：

Lindera glauca (Sieb. et Zucc.) Bl.——山胡椒（唐本草），又称：牛筋树（河南，中国高等植物图鉴），雷公子（四川），假死柴（陕西），野胡椒（河南、湖南，植物名实图考），香叶子，油金条（安徽）。

——产山东昆嵛山以南、河南嵩县以南，陕西郧县以南以及甘肃、山西、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、广东、广西、湖北、湖南、四川等省区。生于海拔900米左右以下山坡、林缘、路旁。

木材可作家具；叶、果皮可提芳香油；种仁油含月桂酸，油可作肥皂和润滑油；根、枝、叶、果药用；叶可温中散寒、破气化滞、祛风消肿；根治劳伤脱力、水湿浮肿、四肢酸麻、风湿性关节炎、跌打损伤；果治胃痛：

与上面那种“牛筋树”很接近的还有Lindera angustifolia Cheng——狭叶山胡椒（中国树木分类学），又称：鸡婆子（江西，中国高等植物图鉴），小鸡条（江苏），见风消（植物名实图考）。也可能是古人眼中的“杻”。

——产山东、浙江、福建、安徽、江苏、江西、河南、陕西、湖北、广东、广西等省区。生于山坡灌丛或疏林中。

种子油可制肥皂及润滑油。叶可提取芳香油，用于配制化妆品及皂用香精：

与上面两种山胡椒同在樟科（Lauraceae）山胡椒属（Lindera）山胡椒亚属（Subg. Lindera）的还有三种“橿”：

Lindera obtusiloba Bl.——三桠乌药（中国树木分类学、中国高等植物图鉴、秦岭植物志），又称：红叶甘檀（中国树木分类学、中国高等植物图鉴、秦岭植物志），甘橿、香丽木、猴楸树（河南），三键风（陕西），三角枫（四川），山姜、假崂山棍、橿军（山东），绿绿柴（浙江），大山胡椒（四川）。其原变种为Lindera obtusiloba Bl. var. obtusiloba——三桠乌药。

——产辽宁千山以南、山东昆箭山以南、安徽、江苏、河南、陕西渭南和宝鸡以南及甘肃南部、浙江、江西、福建、湖南、湖北、四川、西藏等省区。从北向南生于海拔20-3000米的山谷、密林灌丛中。

种子含油达60％，可用于医药及轻工业原料；木材致密，可作细木工用材：

Lindera reflexa Hemsl.——山橿（中国树木分类学、中国高等植物图鉴），又称：野樟树（植物名实图考），钓樟（江西、浙江），甘橿（浙江），木姜子（江西），生姜树（安徽），铁脚樟（江西），大叶钓樟（浙江）。

——产河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、贵州、云南、广西、广东、福建等省区。生于海拔约1000米以下的山谷、山坡林下或灌丛中。

根药用，性温，味辛，可止血、消肿、止痛；治胃气痛、疥癣、风疹、刀伤出血：

Lindera fruticosa Hemsl.——绿叶甘橿（中国高等植物图鉴），又称系系筷子（浙江西天目山）。其原变种为Lindera fruticosa Hemsl. var. fruticosa——绿叶甘橿。

——产河南、陕西、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、贵州、四川、云南、西藏等省区。生于海拔2300米以下山坡、路旁、林下及林缘：

以上就是我认为古人可能看作是“杻”的植物了。除此之外，还有一种有“橿”名的植物，我颇疑古人所言“材中车辋”的是这种植物，但未必就是“杻”，但从叶子上看，两种还是挺像的：

壳斗科（Fagaceae）栎属（Quercus）的Quercus baronii Skan——橿子栎（中国高等植物图鉴），又称橿子树（中国树木分类学）。其原变种为Quercus baronii Skan var. baronii——橿子栎。

——产山西、陕西、甘肃、河南、湖北、四川等省。生于海拔500-2700米的山坡、山谷杂木林中，常生于石灰岩山地。

木材坚硬，耐久，耐磨损，可供车辆、家具等用材；种子含淀粉60-70％；树皮和壳斗含单宁，可提取栲胶；又为优良薪炭材：

另外，豆科（Leguminosae）胡枝子属（Lespedeza）的Lespedeza potaninii Vass.——牛枝子（内蒙古植物志），也称牛筋子（内蒙古植物志），是一种半灌木，显然不是“杻”。

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下面再说“枸（jǔ）”，据《汉语大字典》：

枸，木名。枳枸，即拐枣。也称“枳椇”。椇（jǔ），木名。也指它的果实。即拐枣，也叫枳椇。

“枳椇”虽然现在不太常见，但在春秋时，这种奇特的果实可是贵族妇女相互馈赠的一种标准礼品，《礼记曲礼下》就提到：“妇人之挚，椇，榛、脯、脩、枣、栗。”

唐-颜真卿《题杼山癸亭得暮字（亭，陆鸿渐所创）》云：“山僧狎猿狖，巢鸟来枳椇。”说的也是这种“枳椇”。

而据繆啓愉先生：

枳柜：即鼠李科的枳椇（Hovenia dulcis，今《中国植物志》则新拟之为北枳椇），落叶乔木。果实，著生于分枝而扭曲的花梗上，不能吃。其扭曲的果柄，成熟时肉质，红棕色，味甜，可食。别名“木蜜”、“木饧”，因其味甘；又名“拐枣”、“鸡爪子”、“金钩子”、“木珊瑚”，因其形像。（《齐民要术校释》第二版 贾思勰 原著 繆啓愉 校释 （p 861））

下面就是鼠李科（Rhamnaceae）枳椇属（Hovenia）中的两种不能吃果子而要吃果柄的“枳椇”：

Hovenia acerba Lindl.——枳椇（唐本草），又称：拐枣（救荒本草），鸡爪子（本草纲目），枸（诗经），万字果（福建、广东），鸡爪树（安徽、江苏），金果梨（浙江），南枳椇（黄山植物的研究）。其原变种为Hovenia acerba Lindl. var. acerba——枳椇。

——产甘肃、陕西、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州。生于海拔2100米以下的开旷地、山坡林缘或疏林中；庭院宅旁常有栽培。

木材细致坚硬，为建筑和制细木工用具的良好用材。果序轴肥厚、含丰富的糖，可生食、酿酒、熬糖，民间常用以浸制“拐枣酒”，能治风湿。种子为清凉利尿药，能解酒毒，适用于热病消渴、酒醉、烦渴、呕吐、发热等症：

Hovenia dulcis Thunb.——北枳椇（新拟），又称：枳椇（中国树木分类学），鸡爪梨、枳椇子（北京），拐枣（华北），甜半夜（河南）。

——产河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、四川北部、湖北西部、安徽、江苏、江西（庐山）。生于海拔200-1400米的次生林中或庭园栽培。

肥大的果序轴含丰富的糖，可生食、酿酒、制醋和熬糖。木材细致坚硬，可供建筑和制精细用具：

椒聊

椒聊之实，蕃衍盈升。彼其之子，硕大无朋。椒聊且！远条且！

椒聊之实，蕃衍盈匊。彼其之子，硕大且笃。椒聊且！远条且！

高亨先生注：椒聊，一种丛木，今名花椒，长条，绿叶，白花，暗红色小球形的果实，有香气。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 153）《唐风椒聊》）

如高亨先生所注，这首歌唱的是花椒。花椒有浓重的香气，所以另一句《诗》就唱到：

有椒其馨，胡考之宁。

高亨先生注：椒，香气浓厚。馨，散播很远的香气。胡考，寿考。宁，安宁。丰收则老年人安宁。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 500）《周颂闵予小子之什载芟》）

于是屈老夫子就把花椒与兰、桂之类的芳香植物相提并论了：

雜申椒與菌桂兮，豈維紉夫蕙茞？（《離騷經》）

覽椒蘭其若玆兮，又況揭車與江離。（《離騷經》）

蕙肴蒸兮蘭藉，奠桂酒兮椒漿。（《九歌東皇太一》）

而且花椒在当时是非常贵重的食材，到现在也是非常重要的调料。花椒的魅力非常强大，四川人大概深有体会，而且花椒的魅力甚至连大和尚也抗拒不了，要“蒸豚搵蒜酱，炙鸭点椒盐。”（唐-寒山《诗三百三首》）。

还有一句《诗》也反映出当时花椒的贵重：

视尔如荍，贻我握椒。

高亨先生注：荍（qiáo桥），草名，花淡紫红色，少叶，又名锦葵。贻，赠。握，一把。椒，即花椒，味香。巫者用椒供神。此句言女巫以椒赠送人。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 177）《陈风东门之枌》）

由于当时花椒非常贵重，所以一把花椒也送得出手。

下面就是四种花椒了（对花椒的简介摘自《中国植物志》，图片则出自《中国植物图像库》），这些花椒都属于芸香科（Rutaceae）花椒属（Zanthoxylum）：

首先是花椒亚属（Subgen. Zanthoxylum）中较常见的三种：

Zanthoxylum simulans Hance——野花椒，又称：刺椒（山东），黄椒（山西），大花椒（江苏），天角椒、黄总管、香椒（江西）。

——产青海、甘肃、山东、河南、安徽、江苏、浙江、湖北、江西、台湾、福建、湖南及贵州东北部。见于平地、低丘陵或略高的山地疏或密林下，喜阳光，耐干旱。果作草药，味辛辣，麻舌。温中除湿，祛风逐寒。有止痛、健胃、抗菌，驱蛔虫功效。台湾及江西民间有用其根治胃病。

果皮及叶含挥发油：phellandrene、zanthoxylene、citronellol、geraniol，果皮含油约4%，叶的含量较少。叶又含：quercetin、cyanidine、kaempferol、Caffeic acid及sanshool与sanshoamide的类似成分。根皮含多类生物碱：skimmianine、edulinine、araliopsine、chelerythrine、ribelinine、dihydro-及oxychelerythrine、N-acetylanomaine、γ-fagar-ine、8-methoxy-N-methylflindersine等，前二者有较强的镇痛效应和抑制神经中枢作用。木材含lignans、sesamin及sitosterol：

竹皮寒旧翠，椒实雨新红。（唐-杜甫《遣闷奉呈严公二十韵》）：

又见秋风霜裛树，满山椒熟水云香。（唐-齐己《寄怀归州马判官》）：

Zanthoxylum bungeanum Maxim.——花椒（通称），又称：椒（诗经），檓、大椒（尔雅），秦椒、蜀椒（本草经）。其原变种为Zanthoxylum bungeanum Maxim. var. bungeanum——花椒。

——产地北起东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部；台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地，在青海，见于海拔2500米的坡地，也有栽种。耐旱，喜阳光，各地多栽种。

生于南方的花椒，花期较早，约在3月中旬，故果期也较早，但果皮所含油分不如北方的多。青海、宁夏、甘肃、陕西和四川产的最优，辽宁、河北、山东．河南、山西等省产的也属优良。西北部分地区和西南产的通称川椒，或称川红椒，亦称大红袍。果皮色红润，油点大，凸起，香气浓，味香而麻辣，无籽，质脆，内果皮淡黄白色，品质最优。至于果皮色淡红，粒小，闭口（尚未开裂去种子的），其味不纯，属次品。又7-8月采收的称“伏椒”，9-10月采收称“秋椒”，前者比后者质优。市场上有将竹叶花椒、野花椒、青花椒三者或其中之一、二充作花椒的。三者民间也有将之作花椒用，但风味均较淡，或微带苦味。

花椒的木材为典型的淡黄色，露于空气中颜色稍变深黄，心边材区别不明显，木质部结构密致，均匀，纵切面有绢质光泽，大材有美术工艺价值。花椒用作中药，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮麻醉剂。花椒又是一种芳香防腐剂，据发掘的汉墓中常有以花椒的果填垫内棺的，很可能是利用它的高效防虫防腐作用，同时，也带有“繁衍盈升”，多子多孙的封建迷信思想，在河北省满城县发掘的汉代中山王刘胜墓（公元前113年）的出土文物中有保存良好的花椒。

古代人认为花椒的香气可辟邪，汉代的宫廷，用花椒渗入涂料以糊墙壁，这种房子称为“椒房”。在西汉，有两处椒房殿：一在长乐宫，《文选班固〈西都赋〉》：“后宫则有掖庭椒房，后妃之室。”李善引《三辅黄图》注：“长乐宫有椒房殿。”此殿在高帝时为皇后的殿室。另一处在未央宫，《三辅黄图》卷三：“椒房殿，在未央宫，以椒和泥涂，取其温而芬芳也。”位于（未央宫）前殿之北。后来就以椒房比喻后妃。《曹操文集》“假为献策收伏后”篇及《红楼梦》第十六回中有“每月逢二、六日期，准椒房眷属入宫请候”之句足以佐证。（以上椒房殿插入了百度的资料）。

花椒果皮含精油0.2%-0.4%,不少于15类，主要有linalool、eucalyptol(=cineol)、limonene等，油的理化性质与野花椒Zanthoxylum simulans Hance的近似，属于干性油，气香而味辛辣，可作食用调料或工业用油。根皮含生物碱：II-methosychelerythrine、N-desmethyl-chelerythrine、Xanthobungeamine、Skimmia-nine、Arnottianamide、l-n-acetylannonanine、β-sitosterol等：

古祠近月蟾桂寒，椒花坠红湿云间。（唐-李贺《乐府杂曲鼓吹曲辞巫山高》）：

绿荑带长路。丹椒重紫荆。（东晋《吴声歌曲子夜歌四十二首（晋、宋、齐辞）春歌二十首》）：

Zanthoxylum armatum DC.——竹叶花椒，又称：万花针、白总管、竹叶总管（江西、湖南），山花椒（广西），狗椒、野花椒（河南、贵州、云南），崖椒、秦椒、蜀椒（植物名实图考）。其原变种为Zanthoxylum armatum DC. var. armatum——竹叶花椒。

——产山东以南，南至海南，东南至台湾，西南至西藏东南部。见于低丘陵坡地至海拔2200米山地的多类生境，石灰岩山地亦常见。国内有些地区有栽种。

全株有花椒气味，麻舌，苦及辣味均较花椒浓，果皮的麻辣味最浓。新生嫩枝紫红色。根祖壮，外皮粗糙，有泥黄色松软的木栓层，内皮硫黄色，甚麻辣。根、茎、叶、果及种子均用作草药。祛风散寒，行气止痛。治风湿性关节炎、牙痛、跌打肿痛。又用作驱虫及醉鱼剂。果亦用作食物的调味料及防腐剂，江苏、江西、湖南、广西等有收购作花椒代品。

湖南省长沙市郊马王堆西汉轪侯古墓出土文物中有4个绣花香囊都装有本种的果、种子，果梗和刺。死者手中握着的绢包有多种芳香植物的树皮（桂皮）、地下茎（商良姜）等，其中也有本植物的果。本种的果除用作食物调料及药用外，也是一种芳香性防腐剂，古代用花椒来防腐“辟邪”是有册籍记载的。马土堆西汉古墓出土的竹叶花椒很可能就是利用这个特性，而不像某报道说的是死者生前患病时服食的药品。从已发掘出来的另外一些古墓中也有多量的花椒可作证明（参考花椒的讨论）说明至少在二千一百年前我国人民便利用竹叶花椒了。

叶和果皮含挥发油：l-α-phellandrene（大量）、limonene、tricosane、citronellal、geraniol、dipentene、linaly acetate，metyl-n-nonylketone、linalool（微量）。又含黄酮类化合物xanthoxylin。根皮和茎皮含多数属于furoquinolines、benzylisoquinolines，少数属于aporphines及acyl isobutylamines类生物碱：dictamine、skimmianine、r-fagarine、magnoflorine、N，N-dimethyl laurotetamine、sanshool I、sanshool II等，有部分也存在于木材中。又含lignans：fargesin、sesamin、pluviatilol及ambuletin：

柏绿椒红事事新。隔篱灯影贺年人。（南宋-姜夔《鹧鸪天（丁巳元日）》）：

溪沥椒花气，岩盘漆叶阴。（唐-喻凫《送贾岛往金州谒姚员外》）：

另外还有崖椒亚属（Subgen. Fagara）中较常见的一种：

Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc.——青花椒，又称：山花椒（辽宁），小花椒、王椒（安徽），香椒子（湖南、四川），青椒、狗椒（四川），山甲、隔山消（广西），崖椒、天椒、野椒。

——产五岭以北、辽宁以南大多数省区，但不见于云南。见于平原至海拔800米山地疏林或灌木丛中或岩石旁等多类生境。也有栽种。

其果可作花椒代品，名为青椒。根、叶及果均入药。味辛、性温。有发汗、散寒、止咳、除胀、消食功效。叶和果皮含精油：geraniol、citral、anisaldehyde.，据国外分析尚含：estragole、scopoletin、scoparon、bergapten、aesculetin dimethylether；根及树皮含skimmianine：

石上攒椒树，藤间缀蜜房。（唐-孟浩然《行出东山望汉川（一题作行至汉川作）》）：

前段时间沃尔玛买的花椒，闻起来花椒味道很大。调出的凉菜发苦，原来是冒充的花椒。

四月

四月维夏，六月徂暑。先祖匪人，胡宁忍予？

秋日凄凄，百卉具腓。乱离瘼矣，爰其適归？

冬日烈烈，飘风发发。民莫不穀，我独何害。

山有嘉卉，侯栗侯梅。废为残贼，莫知其尤。

相彼泉水，载清载浊。我日構祸，曷云能穀。

滔滔江汉，南国之纪。尽瘁以仕，宁莫我有！

匪鹑匪鸢，翰飞戾天。匪鳣匪鲔，潜逃于渊。

山有蕨薇，隰有杞桋。君子作歌，维以告哀。

高亨先生注：蕨、薇，并野菜名。杞，枸杞。桋（yí），木名。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 313）《小雅谷风之什四月》）

上面这首诗高亨先生解为：“西周王朝的小官吏，行役到南方去，遭遇变乱，久不得归，写出此诗，来表达自己的痛苦心情。”

但我们看过去，会发现一个很有意思的现象，这首诗共有八章，除第六章、第七章外，每一章的前半部分和后半部分除了在韵脚方面以外，几乎没啥关系，可见这又是利用原有的诗改写的，而对于《诗经》的编辑者而言，这个改写本更适于“君子”们在需要“断章取义”时使用。在《左传》中，就有“君子”使用这首诗的例子：

郑伯与公宴于棐，子家赋《鸿雁》。季文子曰：“寡君未免于此。”文子赋《四月》（首章）。子家赋《载驰》之四章。文子赋《采薇》之四章。郑伯拜。公答拜。（《春秋左传注文十三年传》（p 0598）（06130502））（052）

而在这首诗的第八章提到了四种植物，其中的两种草“蕨”和“薇”已经在前面《草21 草虫、采薇：蕨、薇》中提到过了，这里就说说剩下的那两种木：“杞”和“桋”。

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先说“杞”：

据《汉语大字典》，“杞”可以指两种植物，一种是“枸杞，茄科，落叶小灌木。浆果卵圆形，红色。果实、根皮（地骨皮）可入药。”另一种则是“杞柳，也叫“红皮柳”。杨柳科。落叶丛生灌木。枝黄绿色带紫色。耐湿，耐碱，枝条韧，供编柳条箱、筐等用，也为固沙、保土造林树种。”

在《诗经》中提到的“杞”，既有“枸杞”，也有“杞柳”，“杞柳”会在以后的《木23 东方未明、菀柳：柳、杞、檉、椐（中）》里和其他的“柳”一起说，这里只说“枸杞”。

《诗经》里的“杞”我觉得是“枸杞”的还有：

北山

陟彼北山，言采其杞。偕偕士子，朝夕从事。王事靡盬，忧我父母。

溥天之下，莫非王土；率土之滨，莫非王臣。大夫不均，我从事独贤。

……

高亨先生注：杞，枸杞。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 315）《小雅谷风之什北山》）

翩翩者鵻，载飞载止，集于苞杞。

高亨先生注：鵻（zhuī追），鸟名，即鸽子。载，犹则。苞，茂盛。杞，木名，即枸杞。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 218）《小雅鹿鸣之什四牡》）

陟彼北山，言采其杞。

高亨先生注：杞，落叶小灌木，又名枸杞，果实小而红，可食。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 233）《小雅鹿鸣之什杕杜》）

南山有杞，北山有李。

高亨先生注：杞，枸杞。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 238）《小雅南有嘉鱼之什南山有臺》）

湛湛露斯，在彼杞棘。

高亨先生注：湛湛，露盛貌。斯，语气词。杞，枸杞。棘，枣树。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 241）《小雅南有嘉鱼之什湛露》）

这么频繁的提到“枸杞”，说明这东西在当时人的视野内经常出现，估计那时的人们就清楚“枸杞”是大补的。

现在的“枸杞”大多是人工栽培的，但从《诗》中反复咏唱的“陟彼北山，言采其杞”，以及“南山有杞”看来，当时的“枸杞”大多还是野生的。

下面是对于茄科（Solanaceae）枸杞属（Lycium）两种较常见“枸杞”的介绍，摘自《中国植物志》，还有些出自《中国植物图像库》的图片：

Lycium barbarum L.——宁夏枸杞（中药志），又称：中宁枸杞，津枸杞，山枸杞。其原变种为Lycium barbarum L. var. barbarum——宁夏枸杞。

——原产我国北部；河北北部、内蒙古、山西北部、陕西北部、甘肃、宁夏、青海、新疆有野生，由于果实入药而栽培，在我国有悠久的栽培史。常生于土层深厚的沟岸、山坡、田梗和宅旁，耐盐碱、沙荒和干旱，因此可作水土保持和造林绿化的灌木。

果实中药称枸杞子，性味甘平，有滋肝补肾、益精明目的作用。根据理化分析，它含甜菜碱（betaine)、酸浆红色素（physalein）、隐黄尿圜（cryptoxanthin)以及胡萝卜素（维生素A)、硫胺素（维生素B1)、核黄素（维生素B2)、抗坏血酸（维生素C)，并含烟酸、钙、磷、铁等，可见，它含人体所需要的多种营养成分，因此作为滋补药畅销国内外。另外，根皮中药称地骨皮也作药用；果柄及叶还是猪、羊的良好饲料：

Lycium chinense Mill.——枸杞（神农本草经），又称：枸杞菜（广东、广西、江西），红珠仔刺（福建），牛吉力（浙江），狗牙子（四川），狗牙根（陕西），狗奶子（江苏、安徽、山东）。其原变种为Lycium chinense Mill. var. chinense——枸杞。

——分布于我国东北、河北、山西、陕西、甘肃南部以及西南、华中、华南和华东各省区。常生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路旁及村边宅旁。除普遍野生外，各地也有作药用、蔬菜或绿化栽培。

果实（中药称枸杞子），药用功能与宁夏枸杞同；根皮（中药称地骨皮），有解热止咳之效用；嫩叶可作蔬菜；种子油可制润滑油或食用油；由于它耐干旱，可生长在沙地，因此可作为水土保持的灌木：

《诗经》中还有：“终南何有？有纪有堂。”高亨先生于此注曰：“终南，秦国山名，在今陕西省。纪，借为杞，木名，柳属。堂，借为棠，木名，梨树属。”（《诗经今注》 高亨 注 （p 169）《秦风终南》）

不过我觉得既然“纪”与“堂”并提，则恐怕都是有果实可摘的树，如此，则这一句中的“纪”似乎还是解为“枸杞”更合适。

《汉语大字典》杞：《左传昭公十二年》：“我有圃，生之杞乎！”杜预注：“杞，世所谓枸杞也。”《山海经南山经》：“又东四百里，曰虖勺之山，其上多梓枏，其下多荆杞。”郭璞注：“杞，苟杞也，子赤。”

由此可见，三国-魏-阮籍《咏怀诗八十二首之四》“繁华有憔悴，堂上生荆杞”以及唐-杜甫《兵车行》“君不闻汉家山东二百州，千村万落生荆杞”中“荆杞”之“杞”，都是指“枸杞”，“枸杞”是后世较常见的一种灌木。

• 木23 东方未明、菀柳：柳、杞、檉、椐（下）

再说“桋”，据《汉语大字典》桋（yí）：

木名。苦槠（zhù）栲（kǎo），又名赤栜（sè）。壳斗科，常绿乔木。种子俗称苦槠子，可磨作苦槠豆腐。木材致密坚韧，可作车毂、农具。《尔雅释木》：“桋，赤栜。白者栜。”郭璞注：“赤栜，树叶细而歧锐，皮理错戾，好丛生山中，中为车辋。白者叶圆而歧，为大木。”《诗小雅四月》：“山有蕨薇，隰有杞桋。”毛传：“桋，赤栜。”

“桋”应该属于壳斗科（Fagaceae）锥属（Castanopsis），一个对我来说比较生僻的属。据《中国植物志》（以下对几种植物的介绍均摘自《中国植物志》，图片则出自《中国植物图像库》）：

锥属（Castanopsis (D. Don) Spach）——约120种，产亚洲热带及亚热带地区。我国约有63种2变种，产长江以南各地。主产西南及南部。是丘陵至亚高山常绿阔叶林的主要、也常常是上层树种之一，有时成小片纯林，或与本科其他属主要是柯属和栎属某些种类混生组成纯“栎林”。树干多挺直，材质坚实，尤以红锥类最坚重，心材的色泽深红或红褐色，耐水湿，不易为白蚁蛀蚀，加工较易，是优良的建筑及家具材，黄锥类木材的耐腐性也较强，心边材略有区别，白锥类的木材较轻软，一般不耐腐，心边材通常不明显，适作一般工具柄、箱板或薪炭材。壳斗有刺的种类其子叶（种仁）含微量的水解性鞣质，一般无涩味。壳斗的小苞片为鳞片状体的种类，其子叶含鞣质略高（0.5％以上），有涩味。树皮和壳斗富含鞣质，可提取栲胶。

至于《诗》中的“桋”，自然是锥属中唯一提到能用于制豆腐的苦槠：

Castanopsis sclerophylla (Lindl.) Schott.——苦槠，又称：结节锥栗（浙江），槠栗（湖北），苦槠锥（福建），血槠（本草纲目），苦槠子（本草拾遗）。

——产长江以南五岭以北各地，西南地区仅见于四川东部及贵州东北部。见于海拔200-1000米丘陵或山坡疏或密林中，常与杉、樟混生，村边、路旁时有栽培。

喜阳光充足，耐旱。种仁（子叶）是制粉条和豆腐的原料，制成的豆腐称为苦槠豆腐。环孔材，仅具细木射线，木材淡棕黄色，属白锥类，较密致，坚韧，富于弹性：

壳斗科（Fagaceae）锥属（Castanopsis）中还有甜槠，和苦槠也有些像：

Castanopsis eyrei (Champ.) Tutch.——甜槠，又称：茅丝栗（浙江），丝栗（湖南），甜锥（福建），反刺槠（台湾木本植物志），小黄橼、锥子（广西），曹槠，槠柴，酸椽槠。

——产长江以南各地，但海南、云南不产。见于海拔300-1700米丘陵或山地疏或密林中。在常绿阔叶或针叶阔叶混交林中常为主要树种。有时成小片纯林。

木材淡棕黄色或黄白色，环孔材，年轮近圆形，仅有细木射线。属黄锥类，在台湾，其木材价格与淋漓锥相同：

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另外，《诗经》中有一句诗也和这一属中的另一种植物有关，那就是栲：

南山有栲，北山有杻。

高亨先生注：栲，木名，其材可制车轮的辐条。杻，木名，其材可制车轮外周。

（《诗经今注》 高亨 注（p 238）《小雅南有嘉鱼之什南山有臺》）

Castanopsis fargesii Franch.——栲，又称：红栲、红叶栲、红背槠、火烧柯（台湾）。

——产长江以南各地，西南至云南东南部，西至四川西部。生于海拔200-2100米坡地或山脊杂木林中，有时成小片纯林。

木材淡棕黄色至黄白色，材质远次于红锥类。：

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另外，壳斗科（Fagaceae）中还有青冈属（Cyclobalanopsis）的植物也和锥属（Castanopsis）植物很相似，这多是些非常常见的树，在古人那里说不定也会被认为是“栲”或是“桋”。而繆啓愉先生有云：

[者/車]，是山毛榉科（现在《中国植物志》是山毛榉亚目）的槠（Quercus glauca，铁椆（中国高等植物图鉴）。据认为Quercus glauca乃其别称）和它的近亲种，是常绿乔木。清郭柏苍《闽产录异》卷二：“锥，即槠也，又名‘柯子’。闽呼子为锥，呼木为槠。……以其‘子’锐如锥也。”（《齐民要术校释》第二版 贾思勰 原著 繆啓愉 校释 （p 864））

桥案：Quercus是栎属的属名，现在《中国植物志》拟有锥属，属名为Castanopsis，另有壳斗科（Fagaceae）青冈属（Cyclobalanopsis）的Cyclobalanopsis glauca (Thunb.) Oerst.——青冈，又称：青冈栎（中国树木分类学）。

下面是青冈属（Cyclobalanopsis）之中较常见的三种植物：

Cyclobalanopsis glauca (Thunb.) Oerst.——青冈，又称：青冈栎（中国树木分类学），铁椆（中国高等植物图鉴）。

——产陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南、西藏等省区。生于海拔60-2600米的山坡或沟谷，组成常绿阔叶林或常绿阔叶与落叶、阔叶混交林。本种是本属在我国分布最广的树种之一。

木材坚韧，可供桩柱、车船、工具柄等用材；种子含淀粉60-70％，可作饲料、酿酒，树皮含鞣质16％，壳斗含鞣质10％-15％，可制栲胶：

Cyclobalanopsis gracilis (Rehd. et Wils.) Cheng et T. Hong——细叶青冈，又称小叶青冈栎。

——产河南、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州等省区。生于海拔500-2600米的山地杂木林中，通常生于青冈林之上部。

木材坚韧，可供桩柱、车船、工具柄等用材；种子含淀粉60-70％，可作饲料、酿酒，树皮含鞣质16％，壳斗含鞣质10％-15％，可制栲胶：

Cyclobalanopsis myrsinaefolia (Blume) Oerst.——小叶青冈（云南植物志），又称：青栲（中国树木分类学），青椆（中国高等植物图鉴）。

——产区很广，北自陕西、河南南部，东自福建、台湾，南至广东、广西，西南至四川、贵州、云南等省区。生于海拔200-2500米的山谷、阴坡杂木林中。

木材坚硬，不易开裂，富弹性，能受压，为枕木、车轴良好材料：

唐-王昌龄《出郴山口至叠石湾野人室中寄张十一》中有云：“槠楠无冬春，柯叶连峰稠。”大概写的就是所谓“纯栎林”，其中的“槠”不知说的是“锥”还是“青冈”。

• 木27 我行其野：樗

就是樱桃诸病皆忌，不知道有没有什么说法。

简兮

简兮简兮，方将萬舞。日之方中，在前上处。硕人俣俣，公庭萬舞。

有力如虎，执辔如组，左手执龠，右手秉翟，赫如渥赭。公言锡爵。

山有榛，隰有苓。云谁之思，西方美人。彼美人兮，西方之人兮。

高亨先生注：简，威仪堂堂的样子。又解：简，鼓声。《商颂那》：“奏鼓简简。”开舞会前先击鼓。俣（yǔ语）俣，魁梧的样子。龠（yuè跃），古管乐器，似后世之排箫。翟（dí敌），野鸡的尾羽。榛，指榛树的果。隰（xí习），低湿之地。苓，即甘草。西方美人，指漂亮的舞师是西方人。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 054）《邶风简兮》）

“榛”，就是榛子，非常好吃，烤着吃很香。诗人用“榛”和“苓”这两种东西比喻“西方美人”，也是他认为这两种东西分别是山上和低湿处所生的美味。《诗经》中还有五处提到“榛”：

凯风自南，吹彼棘薪。

高亨先生注：凯风，即南风。凯，乐也。南风温暖，长养万物，使人喜欢，所以叫做凯风。棘，小枣树。薪借为[上辛下木，zhēn]，[上辛下木，zhēn]与榛同，一种丛木，果如小栗。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 043）《邶风凯风》）

“棘”是酸枣，是一种灌木，“榛”也是一种灌木，所以诗人放在一起说。

树之榛栗，椅桐梓漆，爰伐琴瑟。

高亨先生注：榛、栗、椅、桐、梓、漆，都是树名。爰，乃，于是。伐，击也，弹也。又解：伐琴瑟，伐木以造琴瑟。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 071）《鄘风定之方中》）

古人认为“榛”“大小枝叶皆如栗，其子形似杼子（橡实），味亦如栗”（《齐民要术校释》第二版 贾思勰 原著 繆啓愉 校释 （p 296）），所以这里会“榛栗”并提。但我觉得还是“榛”比“栗”更好吃，味道也不大一样，只不过“榛”比“栗”个儿小。

鳲鸠在桑，其子在榛。

高亨先生注：鸤（shī尸）鸠，鸟名，即布谷鸟。传说布谷鸟哺喂小鸟，平均如一，作者以此比喻这个贵族对待儿子的始终如一。榛，榛树。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 195）《曹风鸤鸠》）\n营营青蝇，止于榛。

高亨先生注：营营，毛传：“营营，往来貌。”《说文》引作謍（yíng），云：“謍，小声。”乃出于三家诗。两解均通。榛，一种丛生小灌木。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 342）《小雅甫田之什青蝇》）

瞻彼旱麓，榛楛济济。

高亨先生注：旱，山名，在今陕西南部。麓，山脚。榛，木名。楛（hù户），木名，丛生，形似荆条，赤茎。济济，众多。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 383）《大雅文王之什旱麓》）

看来古人到处都能看到“榛”，甚至在这里也是把“榛”和“楛”——“荆”一起作为灌木的代表，后世也是如此，例如：

王风委蔓草，战国多荆榛。（唐-李白《古风》）

黄雀饱野粟，群飞动荆榛。（唐-杜甫《赠别贺兰铦》）

下面是摘自《中国植物志》的对三种常见的“榛”的简介，以及《中国植物图像库》中的一些图片。

“榛”首先是桦木科（Betulaceae）榛族（Coryleae）榛属（ Corylus）榛组（Sect. Corylus）榛亚组（Subsect. Corylus）的Corylus heterophylla Fisch. ex Trautv.——榛（诗经），又称榛子（东北）。其原变种为Corylus heterophylla Fisch. var. heterbphylla——榛，还有变种为Corylus heterophylla Fisch. var. sutchuenensis——川榛（中国树木分类学）。

——产于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西。生于海拔200-1000米的山地阴坡灌丛中。种子可食，并可榨油：

与榛同属的还有华榛亚组（Subsect. Siphonochlamys）的Corylus mandshurica Maxim. et Rupr.——毛榛（东北木本植物图志），又称：毛榛子、火榛子（东北）。

——产于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃东部、四川东部和北部。生于海拔400-1500米的山坡灌丛中或林下。种子可食：

榛还有一个远亲，比榛更耐贫瘠，比榛长在更高的地方，比榛分布得更靠西北，果实则比榛子小，也没那么好吃，这就是同在桦木科（Betulaceae）榛族（Coryleae）的、虎榛子属（Ostryopsis）的Ostryopsis davidiana Decne.——虎榛子（河北），又称棱榆（河南）。

——产于辽宁西部、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃及四川北部。常见于海拔800-2400米的山坡，为黄土高原的优势灌木，也见于杂木林及油松林下。

树皮及叶含鞣质，可提取栲胶；种子含油，供食用和制肥皂；枝条可编农具，经久耐用：

汉广

南有乔木，不可休思。汉有游女，不可求思。汉之广矣，不可泳思！江之永矣，不可方思！

翘翘错薪，言刈其楚。之子于归，言秣其马。汉之广矣，不可泳思！江之永矣，不可方思！

翘翘错薪，言刈其蒌。之子于归。言秣其驹。汉之广矣，不可泳思！江之永矣，不可方思！

高亨先生注：错，杂也。薪，柴。错薪指生在野地的草木杂柴。楚，一种从木，又名荆，今叫荆条，它的细枝嫩叶可以喂马。蒌，一种蒿子，今叫柳蒿，可以喂马。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 011）《周南汉广》）

这是江汉之间的民歌，和另一首有名的《蒹葭》异曲同工，都是与要追求的人隔水相望，怎么也够不着。诗人心爱的姑娘要出嫁了，诗人只能割了柔嫩的荆条和蒿草，喂一喂拉走姑娘的驾车马，尽最后一份心。

而错杂地生长在野外的草木，必然有很多品种，诗人从中选取了“蒌”作为草的代表，选取了“楚”作为木的代表。这里固然有押韵的因素，但这两种植物的重要性不言而喻。如高亨先生所注，被诗人作为木的代表的“楚”就是我们今天所称的荆条。从部首看，古人把“荆”算作草类，但要是看“楚”的部首，“荆”还是木类，大概古人也有不同看法。

由于荆条——“楚”非常常见，不仅这位诗人会唱到，别的诗人也常常会唱到：

扬之水，不流束楚。

高亨先生注：扬，当借为荥，《说文》：“荥，绝小水也。”即小水沟。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 099）《王风扬之水》）

扬之水，不流束楚。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 124）《郑风扬之水》）

绸缪束楚，三星在户。

高亨先生注：绸缪，缠绕。束，捆也。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 154）《唐风绸缪》）

葛生蒙楚，蔹蔓于野。

高亨先生注：蒙，覆盖。楚，丛木，今名荆条。蔹（liǎn脸），草名，蔓生，似瓜，叶盛而细，子有黑有赤，不可食。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 160）《唐风葛生》）

交交黄鸟，止于楚。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 170）《秦风黄鸟》）

不过“楚”这个名称战国甚至春秋时可能就已不太常用，改叫“荆”了。《左传》中说“楚”就只是指楚国，没作为植物说过“楚”，说植物只说过“荆”：

“昔秦人迫逐乃祖吾离于瓜州，乃祖吾离被苫盖、蒙荆棘以来归我先君，我先君惠公有不腆(tiǎn)之田，与女剖分而食之。”（《襄十四年传》（p 1005）（09140103））（086）

“赐我南鄙之田，狐狸所居，豺狼所嘷。我诸戎除翦其荆棘，驱其狐狸豺狼，以为先君不侵不叛之臣，至于今不贰(nì)。”（《襄十四年传》（p 1005）（09140103））（086）

伍举奔郑，将遂奔晋。声子将如晋，遇之于郑郊，班荆相与食，而言复故。声子曰：“子行也，吾必复子。”（《襄二十六年传》（p 1119）（09261001））（112）

而且在后世，“荆”也是野生草木的一个代表：

王风委蔓草，战国多荆榛。（唐-李白《古风五十九首之一》）

君不闻汉家山东二百州，千村万落生荆杞。（唐-杜甫《兵车行》）

一直以来，“荆”和人们的日常生活联系非常紧密，且不说作为刑杖（负荆请罪），作为女人头上的钗（荆钗布裙），其实最常用的还是编筐，编土篮，编簸箕，还有各种器具。也许南方这类器物大都是用竹子编的，但在北方，则很多是用荆条。

但是可以编筐的植物不止一种，所以荆条也有好多种，其中较常见的为：

马鞭草科（Verbenaceae）牡荆属（Vitex）的Vitex negundo Linn.——黄荆（中国高等植物图鉴）。Vitex negundo Linn. var. negundo——原变种黄荆。常见变种有：Vitex negundo Linn. var. cannabifolia (Sieb. et Zucc.) Hand.-Mazz.——牡荆（名医别录）；Vitex negundo Linn. var. heterophylla (Franch.) Rehd.——荆条（中国高等植物图鉴）：

锦葵科（Malvaceae）木槿属（Hibiscus）的Hibiscus syriacus Linn.——木槿（日华本草），又称：木棉、荆条（江苏），朝开暮落花（本草纲目），喇叭花（福建）。其原变种为Hibiscus syriaous Linn. var. syriacus——木槿。

桥案：此木槿还称“舜”，主要是就花而言，后面《木19 有女同车:舜》会提到，而称“荆条”，则是就枝条而言。但这里的“荆条”也可能是后起的名称，则木槿未必是古人所称的“楚”或“荆”：

另外或认为马鞭草科（Verbenaceae）牡荆属（Vitex）中还包括所谓“紫荆”，而最常见的那种紫荆则应属于豆科（Leguminosae）紫荆属（Cercis）：

Cercis chinensis Bunge——紫荆（开宝本草），又称：裸枝树（中国主要植物图说——豆科），紫珠（本草拾遗）。其原变型为Cercis chinensis Bunge f. chinensis——紫荆：

其实在《诗经》中还曾唱到另外一种与“楚”不一样的荆条，“楛”：

瞻彼旱麓，榛楛济济。

高亨先生注：榛，木名。楛（hù户），木名，丛生，形似荆条，赤茎。

孔颖达疏引陆璣云：“楛，其形似荆而赤，茎似蓍。上党人织以为牛筥、箱器，又屈以为钗。”

（《诗经今注》 高亨 注 （p 383）《大雅文王之什旱麓》）

《韩非子十过》中有：“有楛高至于丈。”

如此，我觉得“丛生或单生灌木，高2-5米”的紫荆（Cercis chinensis），应该就是“其形似荆而赤”的“楛”。

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下面是另外几种称谓中含“荆”字的常见植物，但大概都和荆条不相干了：

蔷薇科（Rosaceae）苹果属（Malus）的Malus baccata (L.) Borkh.——山荆子（河北习见树木图说），又称：林荆子（经济植物学），山定子（河北土名）。其原变型为M. baccata (L.) Borkh. f. baccata——山荆子：

唇形科（Labiatae）荆芥属（Nepeta）的Nepeta cataria Linn.——荆芥（山西），又称：薄荷（陕西），香薷（甘肃），小荆芥（湖北），土荆芥、大茴香（四川叙永），薄荷、小薄荷（四川青川），巴毛（四川奉节），凉薄荷（四川南川），樟脑草（广西南宁）：

唇形科（Labiatae）裂叶荆芥属（Schizonepeta）的Schizonepeta tenuifolia (Benth.) Briq.——裂叶荆芥，又称：荆芥（救荒本草），小茴香（四川夹江），假苏、四棱杆蒿（北方常用中草药），假苏（东北常用中草药）：

木贼科（Equisetaceae）木贼属（Equisetum）下的三种：

Equisetum arvense L.——问荆：

Equisetum palustre L.——犬问荆（中国高等植物图鉴）：

Equisetum pratense Ehrhart——草问荆：

• 木19 有女同车:舜（上）