主题:商业评论:原教旨主义汉堡In-N-Out Burger -- 混天球
不过它的火锅在四川人眼里就是垃圾级的
菜便宜,最低消费根本用不掉,每次都吃撑死。
但是有点问题,这家成功之处不是在质量、价格、产品多样性上的指标如何,产品质量一般,价格不算便宜,产品多样性上没什么突破,而是在其服务多样性及服务到极致背后的团队建设上,期待楼主续贴。
每次看到这样扎实稳健的商业成功案例,我就感到热血沸腾。
做实业就应该这样,要么不做,要做就要做百年老店。什么上市、并购、资本运作,如果纯靠这些华而不实的东西对真正的实业家来说那就是毒药。
我就是笃信有多少坚守,就有多少成功。来战吧!!!
这家已经连锁经营了,听说都是特许经营,经常看见关门的。他们倒是所有的原辅料都配送,门店就管包包子并把它蒸熟,只做外卖。创业人当初大着胆子在上海南京路租了门面卖包子,还是借来的几千块本钱。
南通有一家“费家扒鸡”,差不多1988年开始经营,做了两三年就在市中心繁华地带开着唯一的门面。从不开分店,总有人冒充他们的分店,过一段时间就自己关门了,根本做不了人家的质量。不像有别人不出钱就已经入股的样子。
“回头咱们再聊聊在美国发扬光大中餐的最大功臣,在每个高速公路出口都能找到一个的中式自助餐厅。”
怎么看着象有很多家的样子??
海底捞在美国有没有我都不知道。说的是福建同胞开的中式自助餐厅。当然不是一家,是成千上万家,但是是一种运营模式。
他家就靠翻台速度了。 毕竟每个汉堡那么便宜。
的确有很多家。基本上覆盖到每个大商场了。
文中有列表比较PAC-12各所大学与最近的In-N-Out汉堡店的距离。
至少国内具有强大的生命力,唯一能和它抗衡的只有正宗集团的兰州拉面了(统一VI,统一门头:正宗兰州拉面)。
http://www.iceo.com.cn/renwu/35/2012/1023/259054_2.shtml
“从顺丰内部的高管口中得知,在顺丰的员工,上至高管,下至普通管理员工,几乎都在正式进入岗位前在基层做过一段时间的收派员,这是顺丰至今都保留的‘规矩’。”