主题:【原创】巴西豆饭 -- 大西洋14
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基本上我在德国也只买这两个国家的。一定要新片的。也可以买一个整的和一把好刀,在家里慢慢片着吃。
我在蒙特利尔就买过Ontario产的prosciutto,不过我觉得味道还是差一些。
其实加拿大的大城市里面应该是可以买到从西班牙进口的Jamon,不过一是太贵,大概是产地的5到10倍的价格。而且质量真的没保证(这东西光看外表是看不出来差别的),我经常上当买到不好的,还超咸,只好拿来炖汤,心疼啊……所以芷衡姐你还是等到以后去西班牙再吃吧,要不买到不好的,反而吃坏了兴致。
真不知道为啥,我觉得按说这个东西运输也不是什么难事呀。西班牙经济那么不景气,肯定是很愿意出口的,北美倒是有很多关于生肉、生奶酪进口的限制,不过既然有卖的,说明这东西可以进口吧。
100克就要至少40刀,我还怀疑是不是西班牙原装的。
复 意大利的也行,
到秋天了,冰雪姐你们可以去喝新酒,吃鳟鱼了吧。还在瑞士的时候,我们这会儿总是要去德国那边的Straussi吃烤鳟鱼。
说到生火腿,其实好的Speck也不错呢,还有Schwarzwald Schinken。虽然我不是特别喜欢,但是德国人可当宝贝呢。
复 在德国真幸福啊
还有苹果默斯。德国的黑森林schinken没有意大利和西班牙的好吃,如果加了胡椒的,我还能吃下。
说到瑞士,我这一年,很多周末都是在瑞士山上度过的,今年还爬山了4千多米的冰川,好兴奋啊。但是再不敢往高里尝试了,怕自己挂在欧州了。
我是想都没想过要自己去爬呢……
羡慕羡慕,太羡慕姐姐的生活了!
对了,啥叫苹果默斯啊?
那我还是先咽下口水,等着最好的吧。
比如某人(比如某懂半通不通中文的外籍友人)着急,只看标题,回家拿巴豆煮稀饭....
信达雅
复 【原创】巴西豆饭
不带酒精的,到了冬天,加橘子伴,zimt,加热就是儿童喝的圣诞热饮了。