主题:【上菜时间】慢锅炖牛腩 手擀面 -- GraceUSA
一定是让我们觉得心理最安适的那个。相应地,体力和物力的付出就不会觉得是辛苦,而是幸福。
我认识一对老夫妻,80多岁了。他们是HP创始人的好朋友。
他们年轻的时候,家务事都是太太一手打理,先生对此一窍不通。
66岁那年,先生退休了。他骨子里是个勤奋的人,闲不住。
他对太太说,几十年来都是太太照顾他,现在,他有时间了,他要学习照顾太太。
从那以后,他就跟在太太后面学做家务。我认识他们的时候,他们已经70多岁,去他家吃饭,四菜一汤外加甜羹都是老先生做的,做得有模有样干干净净。他们老夫妻肩并肩坐在我的对面,太太娓娓道来,老先生微笑地看着太太,不插话。当时,我的心语是:老先生真是位心地纯良柔软之人。
几十年后,你们也会是那样一对夫妻。你们会的,我相信。
一定是让我们觉得心理最安适的那个。相应地,体力和物力的付出就不会觉得是辛苦,而是幸福。
我认识一对老夫妻,80多岁了。他们是HP创始人的好朋友。
他们年轻的时候,家务事都是太太一手打理,先生对此一窍不通。
66岁那年,先生退休了。他骨子里是个勤奋的人,闲不住。
他对太太说,几十年来都是太太照顾他,现在,他有时间了,他要学习照顾太太。
从那以后,他就跟在太太后面学做家务。我认识他们的时候,他们已经70多岁,去他家吃饭,四菜一汤外加甜羹都是老先生做的,做得有模有样干干净净。他们老夫妻肩并肩坐在我的对面,太太娓娓道来,老先生微笑地看着太太,不插话。当时,我的心语是:老先生真是位心地纯良柔软之人。
几十年后,你们也会是那样一对夫妻。你们会的,我相信。
看过一本书上介绍,这两样一起炖会降低牛肉的口感,最好是把汤盛出单独炖。
总感觉东西虽然炖烂了,但是汤汁没有普通锅炖出来那种浓浓的感觉,清汤寡水的。还是有什么诀窍没掌握?
我的做法是把剂子先用比较厚的档位压一次,再转90度用薄档位压一次。如果剂子做得好加上多练习,出来的饺子皮可以很圆。不过我一向图快,剂子就不讲究,经常出现各种奇形怪状的片,比如三角裤。。。
不过读起来真温馨
love is a riddle.
谢谢姐姐让我对66岁有了那样的向往.
[URL=
http://www.tudou.com/programs/view/cxo26RamGng/]听首歌吧.[/URL]
不会贴视频了. 汗.
呵呵,其实是假装假装被感动
不过聂,要我说两口子过好的诀窍呢,就是一个字,“让”。言简意骇吧?
有你的悉心照顾, 你家领导真幸福. 希望他现在都好了!
那几天中, 老爷确实给我弄过一碗热面汤 --- 半包韩国泡面. 我瞥了一眼,没捧场. 经过这次, 我在大家的教育下领悟了很多. 等他出差回来,首先要教会老爷用慢锅; 孺子可教的话, 再让他学做碗正儿八经的面汤.
我是用擀面杖先擀一下,然后用三档、二档各走一遍,直接就切成方的。
我倒是会用一只手转着擀,不过不光手疼,还太慢。用大面皮方法,一个人供三个人都没问题
两个我都想要的.
只是我没有那样的运气.
我曾跟朋友说, 自十来岁开始被人追着, 饶了近二十年的弯. 如果马上死去, 最大的遗憾是, 我总在被动地回应, 从来没有真地爱过一个人......
现在, 没了遗憾. 所以,这一个就好. 真的已经很好了.
身体康复了么? 安顿下来了么? 也送首喜欢的歌给你
看不见的话, 看这里
http://www.tudou.com/programs/view/UDnJD_poOyE/
妹夫固然是单纯滴,容伯应该也是相当地豪爽豁达滴。这翁婿关系多和谐,让人羡慕。俺们内疙瘩,姑爷子第一次上门,老丈人不把姑爷子灌倒或者不让姑爷子灌倒,以后关系都难处。没想到容伯也是这么有趣的人。
我丈人不喝酒,也不爽快。我们的见面那是相当的相当的无趣
变成“互让”。
要是一方让下去,另一方感觉反而理直气壮不断迫近底线,结果基本上可以肯定是悲剧。
引以为戒!
不过一般情形下, 如燕兄所说, "真正好男儿都会被温情融化";若男人一直包容忍让, 想来女人更容易感动吧.
除非两个人真是命里相冲, 顶死了.
如果是觉得对方是没理了,是我得胜了,那大事去矣。