主题：光成都军区就有三万炊事兵？ -- 晨枫

世袭炊事班

70年代我军还这么称呼。应该是旧军队传下来的，从日本，北洋系传下来的。膳司好多兵不会写，就按部队常见的上士称呼，约定俗成罢了。

很腹黑的，做了一般不说，尔等知道后，又换别的了

感觉晨大有点过于演绎了啊~~~~~呵呵~~~

不过本来，打仗就是打后勤，伙食供应本来就是后勤保障里很重要的部分，总后主任经常由勇猛的军事主管转任（哪个国家都有这样的例子），不仅仅是中将，几乎铁定是上将了。

炊事班需要心灵手巧，老兵多，所以战斗力最强。

同理，一个连队伙食好坏顶上半位指导员。两授上将军衔的洪学智管全军后勤时运用了营养学理论来指导改善部队生活，提出“斤半加四两”伙食标准，即保障每个战士一天能吃上一斤半蔬菜和一两肉、一两禽鱼蛋、一两豆制品、一两动植物油。“斤半加四两”的伙食标准，在全军将士中广为流传。

张震任军委副主席时，要求保证士兵一天吃一个鸡蛋，并明确规定必须是煮鸡蛋，炒、蒸、煎均不行。有人谓如此规定过于死板，将军答曰：“一煮鸡蛋营养价值高；二可防止干部偷工减料，克扣士兵的鸡蛋。”

张副主席是位明白人，对某些个别可能偷工减料,克扣士兵的鸡蛋中饱私囊都不允许。

我们那时候在通信训练队这样的临时单位里，老鼠屎，死苍蝇，沾着老鼠毛的腌萝卜，我都吃过。炊事班和中队，区队干部，教员都是吃小灶，小灶也不是炊事班自己做的，是驻地边上的小饭馆定时给送。我曾有幸截留过一次他们剩下的，准备喂狗的饭菜（队长自己养的黑背），回味至今啊。

印象最深的，是经常发现我们吃的馒头里夹杂着很多黑色的面，呈条状，不规则分布，一直不明缘故。后来有一次帮厨，才发现那黑色的面是长期不清理的搅面机里粘在搅面机内壁和搅杠上面的变质的面粉。

那天还有一事印象颇深。一清早，区队长叫我们班去帮厨，炊事班的班长命令我和另外2个兵一起去地里拔葱。拇指粗细的大葱我们拔了一筐，简单剥掉皮之后切成2寸长的葱段，然后扔到大锅里加半袋盐，半瓶酱油略略搅拌就成了吃馒头用的咸菜。早饭过后，我看到那一锅葱段基本原封未动的都被倒进了泔水桶，我就背着泔水桶去猪圈喂猪，把葱段和剩馒头倒进猪食槽子以后，发现那些猪只吃剩馒头，那葱段连碰都不碰一下。到了下午，由于我们班胖子爬杆不达标，受他连累，我们全班去清猪圈。把那些猪都不吃的葱段和猪粪一起清理出来，清到了粪场。估计来年又会回到那片葱地里了。

那时候吃的最多的是方便面。外面5毛钱一包的华龙方便面到了队长开的小卖铺里就成了1块，康师傅面霸120是3块，一般用来招待战友。

他问我的朋友，中国的村庄一般有多少人口？朋友答曰几百到几千不等。那个德国小伙子惊呼，天啊，那不是村庄，那是城市。

真的假的？什么时候的事情呀？好象二十年前都不至于这样呀？我一生最恨的，就是糠师傅方便面。