主题：【原创】征服时代的礼物——巧克力 -- 江上苇

物种总是演化的么。好比说，今天如果有恐龙肉馅的饺子。估计也没人会爱吃。。。

唐宋时代人们喝的茶是做成茶砖、茶饼的，没法冲饮。而明太祖朱元璋的时候下了一道圣旨，道是以后各地向朝廷进贡，不准供茶砖，只准献上芽茶。从那以后，我国泡茶喝的习俗才最后确立下来。

今尚存的块状茶如普洱茶、沱茶基本上都是冲饮，而且唐人喝茶多将茶叶磨成细粉再烹煮，理论上讲于冲泡并无障碍。

而芽茶因少了一道研磨的程序，就兄的说法，似乎还更应该烹煮……

呵呵，一点愚见，供参考。