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主题:【原创】審美只是在簡單之中--日本鰻魚飯 -- karman

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家园 看您说的话都面熟嘛^_^

可能我当年入错行了,我要学特教可能都拿五一劳动奖章咯^_^

家园 东北的土地那么肥沃,

应该能种出好吃的米。

我们这边还没见到过梅河大米,要不是自民党后面强大的农协阻力,可能更多东北大米能进来。

不过,国内需求可能都不能满足吧。

恭喜:你意外获得【通宝】一枚

谢谢:作者意外获得【通宝】一枚

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家园 起源的理由有好几种说法,

-佛教的慈悲心

-神道的对死和血的忌讳

-农耕期间对牲畜,幼畜的保护

禁食肉令是带期限的,不过频频被使用,就形成了风气。下面是675年发的一条农耕期间禁肉令

庚寅詔諸國曰 自今以後 制諸漁獵者 莫造檻阱 及施機槍等類 亦四月朔以後 九月三十日以前 莫置比滿沙伎理梁 且莫食牛 馬 犬 猿 雞之肉 以外不在禁例 若有犯者罪之 - 『日本書紀』

关键词(Tags): #禁食肉令
家园 泰国香米更加好吃,俺一般一顿要吃掉一碗多

蓬莱米似乎还没见过,可能没有留心

家园 好像是因为这么做省粮食吧

北方大概叫捞饭吧

家园 主要是经饿,北方人说的抗饿、抗时候。

不过现在遍大街都是这个总不会因为经饿吧,要知道重庆人喜欢吃的豆花饭就是这个,遍街都是。

家园 我没说它不好。

我是说它不好吃。

好不好呢,是质量问题;好不好吃呢,是口感问题。我周围不喜欢那个米饭的人不在少数,这里人喜欢的米要么就像“甑子饭”一样散疏的一颗一颗的米饭,要么就是糯米饭那样粘、糯的米饭,大都不喜欢这样散不散,糯不糯的米饭。

要知道“有钱难买我高兴”啊,吃饭也是一样。

家园 那为啥又准吃猪肉、鱼肉和鸭肉呢?

农耕期间对牲畜,幼畜的保护

这个原因比较靠谱,前面两条有矛盾,如果是真的,那就太虚伪了。

家园 传说当年吃不饱饭的时候

就有人把米煮熟,再蒸,这样米粒能大上好几倍,显得吃得多。这样的吃法,当时吃是觉得饱,其实大部分下肚子的都是水。

怎么会经饿呢?

家园 区别很大的。

就是把米煮到

这个就是区别,这样米不会膨胀很大的。

家园 谢谢

在重庆的时候没注意过。

找机会尝尝。

家园 村长说的是"增量法”吧

三年困难时期的时候用的不是办法的办法,缺粮食呀。

我也是听家里老人说的。

家园 是这个名字

我第一次听说,是上小学的时候。

有个班主任什么都说。呵呵。

家园 买椟还珠啊

然后滤掉米汤

这米汤薄粥才是精华。大热天放凉了喝。

家园 不是卖相的问题

是不是用心做啊。往往简单才好吃,就是从分母上验证这个道理。有没有人觉得炸鱼好吃的?

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