主题:【原创】我吃什么。。 -- 盈盈
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再用卤水的时候还加不加大料?
复 还加料不?
酱油,料酒,糖都可以根据情况加。。什么不够加什么。。就好了。。
复 谢盈盈mm
老乡可以跟我说说那个合格的豆签牌子是那个牌子吗?
你好好笑。。
A couple of years ago, my Malaysian co-worker opened a bottle of shrimp paste in front of me. I guessed the liquid was pressurized in the container. The paste got sprayed all over my body. It was a nightmare.
However, I like his traditional Malaysian dishes. He is Chinese as well.
这是厦门产的豆签。我所见不理想的豆签都有一个共同点,那就是特别洁白,煮过了火容易烂,吃起来弹性口感没那么好,没啥味道。
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这是俺吃过最好的豆签,颜色泛黄,面条上有好多小黑点,好像发了霉似的,很耐煮,不易糜烂,很有弹性,最符合豆签原来的味道,不过价钱最贵,是“太阳商标”,新加坡产的,想不到新加坡也能做出这么好的面条,纳闷
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家庭小工廠做的那種。。很香很好吃呢。。
不曉得新澤西買的到這個牌子嗎。。。下次去一定注意了。。
謝謝細心回覆喔!