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主题:咱们去吃麦当劳 -- 冷原子

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家园 三藩到LA这段路很多年没有下过雪了,牛B大了反而吹破了

http://www.totalescape.com/tripez/weather.html#closures

家园 兄弟认真了

在加州能说风雪之夜的地方只有从旧金山往北。住南,下了雪都没人知道。说是不算太离谱只是说好歹加州还有下雪的地方。这些人写的东西不能细看。真要是看毛病多了。

家园 中餐和日本菜

在美国,中餐馆不是都兼营日本菜吗?我没看到美国的日本菜有多高级啊?

而且我不少美国同事,听到日本菜里面的寿司鱼片就要吐...

家园 一升庵的料理精神

就是尽可能的差异化,差异到对每个人的服务都有针对性的不同.

所以豆腐是从手工磨的豆腐店里定做的,味噌/酱料/汤头是自己做的,菜和米都是自己种的,连盛菜的碗盘都是自己烧制的.

不过这种风格似乎在国内也开始流行了,尽可能的自制和差异化,厦门有家赵小姐的店...

苍井优的形象太过可爱了,象个邻家女孩,原作里的酒鬼老板娘更象是金湘玉那种人情世故通达的御姐.

男主角也太帅了点,原作里是个还没长大的teenage啊.

家园 冷兄可是在石川台?
家园 当年是,现在不是了
家园 于我心有戚戚焉

那时候经过北京转车,一定会去天安门广场旁边的那个KFC(前门店?)去吃一顿,特别是土豆泥最好吃。它旁边早前还有一家上海荣华鸡,呵呵,好奇试过一次,其实也不难吃,只是炸的没有那么香。

家园 其实日本也是因为没有了,才觉得很感人

日本年轻人吃米的少了,吃面包的多了

喜欢洋食的比和风的也多了,而且现在韩风和華风也盛行

你说大家都喜欢吃寿司吧

这海里的鱼是越来越少,日本人也吃不了多少了,如果中国也大规模吃海鱼的话

PS:日本人大多数人对于河里的鱼没兴趣,认为海里的任何东西都会是美味,我汗啊

家园 再补充个,日本的味增这东西,算日本特色吧

但日本种大豆越来越少了,现在全是从中国东北购买

特别是黑龙江省

看过采访,黑龙江的官员可爱呢,非常热情的跟日本商说,今天卖给你们是没问题了,但至于以后的,我可说不准,这个中央政策是会变的,以后很有可能控制出口的

家园 日本的味增和东北的黄酱差不多

无论味道还是做法。另外韩国朝鲜都有这东西。

家园 这样啊,我是南京人,所以根本不知道东北有这些
家园 刺生用深海鱼

据说是因为寄生虫少.河鱼的寄生虫太多了.

家园 在北方上大学的时候,每天早上吃一个煎饼果子

真爽。后来到了南方,就没那么方便了

家园 巨无霸啊,很是让俺大跌眼镜

第一次去麦当劳的时候,看到店面里的巨无霸图片,想着这么大家伙,来一个恐怕咱就吃不了。拿来一看,整个就是肉夹馍,几口下去没了。

家园 在一个风雪之夜从旧金山驱车洛杉矶???

可能么?反正吹牛不要钱

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