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主题:【原创】西西茶庄经营记 -- 陈经

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家园 把吧台下的画也换了吧?

觉得有点花哨

家园 看上去有点狭窄啊

能容纳多少人,陈大?空间这个东西也很重要,休闲没有空间可不行。

家园 花贺!
家园 真是快手
家园 风筝说的对,这行水太深

周围有几个做了多年茶生意的,这行外行人不容易参入。

家园 做小生意的至理名言,不错,收藏
家园 同感,太破坏气氛。没有一致性。
家园 藤椅是旧了点,而且放个饮水机在柜台旁边~~

感觉破坏气氛~~~

家园 店址开始活跃起来

据观察,随着人行天桥工程的推进,有意来看这一排店铺的人似乎慢慢多了起来。目前来看租金形势发展不错,

旁边店铺的业主普遍只肯240一平米租出去,二楼的也要近100元一平米。如果能保持这个价格,我们160一平米的三年租金合约将相当有优势,如果需要转让时,有相当的议价空间。

我们的茶庄开门搞装修,招牌也挂上了,陆续有旁边店铺的人来互通声气。有希望我们开一个小包间让她们打麻将的,这个要求似乎不能答应,做一个能打麻将的小包间似乎也不可行。有些人希望我们能经营一些吃的,这个应该考虑。不能开油烟,但仍然有相当多的茶点之类的东西可以经营。

联系了一个广东茶点师付,他说经营早茶要请六个师付,各忙一些特色茶点!看来早茶是为大酒楼配备的,我们是不能干了。超市里有做“龙凤汤园”的那个公司生产的茶点半成品,包子之类的。拿过来微波炉加热2分钟,效果不错。附近有“心心饼屋”这样的店,可以去联系买一些特色点心放到茶馆里卖。

家园 有机会一定要去光顾下~
家园 嗯,有机会一定去捧场

具体在哪条路上啊?

家园 在海雅百货与南山书城中间的那条路,往东走200米

那条路叫西街。具体可见我下面贴的(2)

陈经:二.店面(有图)

家园 看来国内的商业环境不错啊。陈大的店一个月就开起来了。祝生意兴隆!

不知陈大从正式开始操作这件事情到正式开张用了多久?由此可以判断当地的商业效率和活力,本身就是微观经济环境的重要指标。陈大从有想法到开起来才一个多月,这也是够快的了。看来深圳的商业效率比我想象的还要好。

家园 应该是还没有完全收拾停当。

等收拾好了,陈大再贴些图上来,视觉效果肯定好很多

家园 请大家去www.ccbar.cc看合作伙伴的开店日记

外链出处

绝大部分具体事情不是我办的。一个事情,两个角度来看,也有意思。

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