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主题:【原创】法国行小记 -- 润树

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家园 【原创】法国行小记

我和一同事,于8月25日由美国起程,来到法国,为我们公司的一家化工厂安装先进控制系统。该厂在里昂南边约50公里的一个叫卢斯昂(Roussillon)的小镇上。我这次的工作为期两周,明天就要结束了,抓紧时间写下一点文字,作为这次旅行的纪念,与河友们分享。

我是由阿姆斯特丹换机,从里昂入境法国。到达时是星期天下午,在机场取了出租车就向住地进发。我特意要了GPS导向系统,因此无需自己寻路,省了不少麻烦。由里昂去卢斯昂是走A7高速,顺罗纳河(Rhone River)而下,沿途山水在落日映照之下,显得十分迷人。此时正是法国人的夏日度假期之末,来往车辆很多。但50公里,半小时就到了,并不费事。当地的联系人给我们定的旅馆在附近的香纳(Chanas)镇,店不大,但有餐馆,而且可无线上网,还算便利。

我们公司的生产装置位于一个大的工厂之中,这个生产基地原来全属于一家叫Rhone Poulenc的化学与制药公司。这些年几经拆并,现在该基地已分属12家公司所有。整个工厂规模并不小,但现在看上去有些凋敝。我们公司因两年前买下一家加拿大的公司,它在这个厂里有两条生产线,其中一条到年底也将关闭,约一半的工人将失去工作。与这里的同事谈起个中历史变迁,大家也都只有唏嘘不已。看来这资本的全球化所伤害的人也是全球性的。

不过所谓百足之虫,死而不僵,到处都可找到印证。这里的工作人员办公室条件都不错,比美国同等人员的要好。最令人羡慕的是它的食堂,是在工厂的围栏之外,由专门的一家工业餐饮公司经营。以前我去过几次本公司在德国法兰克福的生产基地,那里更大,工厂内有好几个食堂,提供的食品种类繁多,美国工厂的食堂完全不能与之相比。来这里上班的第一天,工厂经理带我们到外面镇上去吃饭。第二天中午,他与我们一起去食堂。我看见只有三四种热菜可供选择,于是随口评价说,我所到各国,以德国的食堂为最好。经理听了没说什么,但看面部表情好像有些不以为然。果然,近两个星期下来,虽然每天都只有三四个热菜,但还没有一个菜重复过,且没有任何三明治之类糊弄人的东西。都是些什么呢?大都是煮出来的菜,不但合中国人的口味,而且禁忌也少,什么都吃。像什么鱿鱼,章鱼,鸡肝,猪肚等,都在烹制之例。有一天我看见香肠一样的东西,但其颜色又比普通的香肠要浅一些,就问他们里面是什么。法国人面有难色,可能不知英语怎么说,但也可能另有隐情,只说吃了就知道了。我当然也就像他们一样,取而食之。一口下去,里面包着的切碎的猪大肠的味道马上就吃出来了,环顾他人,好像个个都甘之如饴。要是换了某些美国人,恐怕马上就会吐出来的。嗯,不雅,打住。

法国人之好食,也不光是像吾等中华子民,什么都吃,而且在其吃得从容。即使是每天在职场的午餐,沙拉,面包,主菜,甜点,咖啡,也是要都吃喝遍了才算完成。这样一来,美国人一般只半小时的午餐时间,显然就远远不足了。我所到的这家工厂,餐厅可供几百人用餐,有三面都是玻璃,外面的树木和远处山上的乡村景色十分可观。其更特别之处是,饭吃完了,喝咖啡要移步至另一间房,那里有专人制作意式浓缩咖啡。大家人手一杯,围桌细品漫谈,一二十分钟很快就又溜过去了。

既然法国的食有名,来了当然要去领教。我们初来乍到,对当地有名的餐馆自是不得其门而入。但不要紧,有好食的主人在。两天接触下来,经理先生知道有个中国人喜欢品尝食物,于是建议某天下班后去里昂尝试一下,顺便再漫步里昂老城区,领略她的古老历史。此风既开,很快一份住地附近被推荐餐馆的名单也从女秘那里挖掘出来了。如此我们每晚只须按图索骥,将餐馆地址打入GPS导向器,很快汽车就被指挥到了要去的地方。这一来,才知道,此地虽是乡村地带,能提供美食的餐馆却不在少数。其中位于罗纳河西岸的Sirrieres小镇的一家名为Schaeffer酒店,尤为值得称道。诸君有饕餮者如果到了这附近,一定要记得光顾。她的食固然非常好,服务和环境也令人难忘。那么有什么好吃的呢? 虽然喜欢此店,但因其价格太贵,我只去过两次,故不能一一罗列。要知祥情,可参看下面的链接。该店的价格十分贵,我去时只是单点,沙拉,主菜,甜点,加饮料,所费在40欧元以上。如果吃菜单上所列的套餐,则要到100欧元。这在美元贬值后,是很难忍受的。即使如此,入夜以后,店里仍然是顾客盈盈。我在该店吃过的主菜是家养兔子肉和罗纳河的鱼,味道虽然不比中国菜用同样方式做出来好,但其呈现出来的艺术形式,却又是中国菜所不可比拟的了。这店由一对中年夫妻经营,先生做厨师,太太当经理,不但菜做得好,还调教出一班彬彬有礼的服务员。作为略懂烹调之人,我本想请求和夫妻俩照张相,但终于没有鼓起勇气,也许下一次来时再看吧。

外链出处

不好意思,说了这么多吃的。其实此行给我印象较深的还有两点,一是感觉法国男人之性格较近于中性,二是深喜法国山水风景之优美。前者表现在他们说话的柔和,以及在街上与女人搂腰接吻的浪漫;甚至一些往肩上斜挎小包的男子也很常见,这在美国是不大有的。至于说风景,我的语言表达就会受到考验了,只好由相机来代言。工作之余,我在黄昏时去罗纳河沿岸拍了些相片。可惜拿回来在计算机上一看,实在很差,都不大能拿出来亮相。于是绞尽脑汁,借助编辑工具,左加光,右剪裁,好歹弄出一页拼盘,自己觉得还可以看看,就不怕献丑,晒在下边了。方家看了也不必批评,普罗大众则只管送花,如此也就不负我花费的许多时间和一副好心肠了。

上个周末,我和同事驱车200多公里去瑞士日内瓦看了看。去时路经法国之安内舍(Annecey)看到那里的一个湖也非常漂亮。到了日内瓦,第二天上午在一个亲戚的导游下,参观了一些景点,下午沿日内瓦湖,经洛桑,绕阿尔卑诗山之最高峰Mont Blanc 返回住地,又看了不少好景色。此行我的数码相机失电,所幸有模拟相机补救。但这样就只有等到回美后才能把相片冲出来了。到时如果有可观之PP,当再补上。

最后再说说罗纳河。观其水之清,以及沿途的大小城镇,古老而又美丽,不禁使我想起了自己家乡的青青河,不知哪一天,我可以开着汽车,沿着河边的公路,一个个城镇或停或歇的开过去,饱赏她沿岸的美好风光,然后也拍出相片来,与大家分享。我相信,那一天是一定会到来的。

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关键词(Tags): #罗纳河#法国#大脚走天下元宝推荐:希宝,

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家园 花, 争取明年去巴黎
家园 看来法国男人挺娘娘腔的
家园 唉呀,这不打俺家门口儿过嘛

失迎失迎。补花

家园 听说巴黎是浪漫之都

到那里可得有定力。 我女儿有个高中同学,一直很腼腆,不交男朋友。结果大学一年级夏天去巴黎旅游,邂逅一男子,不但献上初吻,而且真的由此与他堕入爱河。这也真可算是个浪漫故事了。

家园 这么说太直白了点

其实我对这里的同事印象相当好,是我所遇到过的最好的合作伙伴。我在这里看不到一些美国男人的傲慢。

家园 不敢打扰地主,也许下一次?
家园 好说,您早言声儿。
家园 5555555

本来挺高兴的,这下可好,被兜头一盆凉水:

抱歉:意外丢失【通宝】一枚

鲜花已经成功送出。

此次送花为【有效送花赞扬,涨乐善、声望】

家园 堤内损失堤外补嘛,花上花上

不过那不过是你九牛之一毛,哪里就用得着我等贫民来补呢。

家园 老兄在巴黎等我?

下星期一到,咱们找地方喝两盅,乐一乐?

家园 哎,失之交臂呵!

我明天由巴黎转机去阿姆斯特丹呆两天,计划11月来时再游巴黎。不巧不巧。

家园 跟法国人说德国人吃的好

没法不被法国人鄙夷啊,哈哈哈哈

花老兄~

家园 哼哼,有东西吃居然不叫俺……
家园 磨刀待鹿……
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