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主题:【原创】二十三,灶王爷上天(一) -- 履虎尾

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    • 家园 【建议】灶王爷,一路顺风

      虎老师出手果然不凡,立解愚蒙多年之惑。

      小时候在湖北,那时的条件,可没有现在的消毒柜,冰箱啥的更是没听过说。煤气灶也是到了80年代中期才开始稀罕的。家家户户都是煤炉,烧煤球。条件更好的,比如政府大院里的,能用上蜂窝煤。城里人烧炉子,农村的呢,自然还是灶台居多了。

      在这些灶台、炉子旁边,每家一般都有个小橱柜、小碗柜,钉在墙上,或者站在角落里。在岁月的熏陶中,褪去了残红,满脸烟火色,倒也是黑里透红。在少时的经历中,当我打开小橱柜取碗筷时,时不时会有些或棕或黑的昆虫类从黑暗中窜出,消失在视线不及的角落里。

      女孩子们可能会害怕,嘴里会嚷起来,“妈,有灶麻子!”我不是小女生,自然不会怕这些东西,向来是追起来打呀踩的。不过从来没弄明白,这发音“灶麻子”的词,到底是几个什么字,故一直以为是灶麻子这三个字。今日得见虎老师妙文,顿觉恍然,原来就是就是灶王爷的马子啊。

      只是,又有新的疑问了。长大了,固然知道了少时的“灶麻子”,就是今天的蟑螂,虽然没发现蟑螂身上有麻子,可也不是蟋蟀呀。不过也没关系了,地域差异导致文化差异嘛,也不必深究了。

      回过头来,蟑螂者,cockroach也,据说在英语里,也是个西班牙的外来词cucaracha的演化。尊贵的英国人民,不屑于轻易地借用西班牙词,他们为了使它与其他英语单词的外形一致,以不列颠式的大智慧选择了cock(公鸡)以及roach(鱼的一种)组合在一起来取代。我们完全不知道英国人民的大智大慧是如何产生的,还是虎老师居功至伟,从另一个侧面揭示了其中的奥秘。

      虎老师告诉我们,三肥子的奶奶说灶王爷老两口子是骑着一只大公鸡上天过年的,这不就是cock吗?还有中国人的年夜饭,不管东南西北,总会有一条鱼,年年有余才富贵有余嘛。如此一来,所有的问题都解决了,三肥子的奶奶和虎老师的外婆说的其实是一回事儿,灶王爷夫妇俩是骑着cock,带着roach上天孝敬玉皇大帝去了。要是没有虎老师这一段,咱们老百姓就得一直琢磨着到底灶王爷的坐骑是什么呢,是公鸡?蟋蟀还是蟑螂啊?还有这英国人也怪,这cock加roach咋想出来的呀。虎老师一唱辽河民谣,天下皆白呀。

      最后,我忽然想到了灶王爷,他老人家夫妇在我们百姓眼里虽然是个神仙,但在神仙的阶级里,其实是个不折不扣的弱势群体加社会底层呀。数量庞大,每家每户都有,住的是暗无天日的灶洞,没日没夜地背着黑锅,天天承受着柴火加煤球的煎熬,临了,还要搜罗些鸡鸭鱼肉上天孝敬领导,太不容易了。因此,我深情地祝愿灶王爷们上天述职一路顺风,在天上过个好年!

    • 家园 咦,这糖应该不少了吧

      把二十几斤小黄米煮成饭,晾一会儿,等不太烫手后,放入制作得了的那种酶,拌和均匀了放起来,经过一段类似“发酵”的时间,黄米饭里的淀粉便转化为饴糖,即灶糖了

      二十几斤小黄米啊,够小孩子吃很久了吧?

    • 家园 哈哈,坐虎老师的沙发。

      虎老师过年好!

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