主题：【欣赏】中国十大名茶及鉴别方法 -- 逐鹿中原
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家园 您这见解，俺倒是非常的认同！…… 如今有好些的“半吊子”，并不真正的懂得茶。可与人品茶，屁股一巴板凳，开口便是什么“毛尖”越细越好，“银针”越尖越好，清茶呢，那是越嫩越好……，等等的话语。其实，说穿哒！也就是纯一外行喳嘴巴！
真正的好茶嘛，并不在于叶片的细嫩上，采摘的早迟上。行家品茶，等到把滚水一灌，看那茶叶子随着水头，上下一起伏，过不得一会儿，清亮的汁水冒出来，入嘴一品，便晓得好歹了。
你一句：“大作特作纯芽头的雪蕊、莲芯、竹尖，采的太早，导致茶的鲜醇严重不足，有些还有草腥气。”便把这内涵点得明明白白！
可见，老兄品茶，那是功到业熟！呵呵了！！！
家园 ^_^,花个：能不能说说具体的地方 家园 是啵！俺说得不错嘛！真正要买好茶叶的话，你就莫去超市…… 商场。那里头的茶叶说不定是头年的存货呢！茶叶就得喝个新鲜！好茶出在产地上。东西又好嘛，价钱又便宜。尤其是“谷雨”节后，有机会去乡下或边远地，便可买到上好人茶叶哟！
家园 我现在基本上不在超市或者天福等处买茶！ 平时喝观音常到一个熟悉的小茶铺，绿茶，则一般是清明前后去成都西边浦江、邛崃等地的小镇踏青，直接进茶厂！
另外，就是监狱农场出的茶！
家园 我老家也出好茶。 也是个穷山僻壤。我们那里的茶带去西湖，在当地很好销。
这次回国我带了些雨前回来。大赞。
距离成都不是特别远。
家园 俺这地方虽然是穷乡僻壤，但也出好茶叶…… 70年代，乡下大山区有个农民，进山去砍柴，无意中发现了一蔸几丈高的野生茶树，也希该此人发财吧。这人又是个种茶的，也懂得嫁接的知识，于是，留了心，记下这野生茶树的位置，等到来年春上，一个人进山，把这树上的枝条掰了几枝，拿回来嫁接。慢慢地，便发展起一大片。改开后，机遇来了，自己包了几十亩田土，搞成了野菜王系列。这茶味道特好，喝在嘴里，清香醇和，回味绵长。如今，非常畅销，也很出名，是湖南的名茶品种。
我蛮喜欢这茶，喝起来挺舒服的。