主题：【原创】酸辣鱼和白木耳炖红枣龙眼干 -- 盈盈
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家园 【原创】酸辣鱼和白木耳炖红枣龙眼干 不想吃米饭.. 做了两只"酸辣甘榜鱼"蛮开胃的, 鱼很新鲜.. 很好吃.
先看材料:
番茄一只, 切块, 指天椒一只, 切断, 新鲜甘榜鱼两条.
外链图片需谨慎，可能会被源头改外链图片需谨慎，可能会被源头改锅里下一点的油, 把番茄和辣椒炒一下..
外链图片需谨慎，可能会被源头改锅里加辣椒酱, 罗望子汁, 和一杯水, 煮开后加入切片的蘑菇, 和鱼
外链图片需谨慎，可能会被源头改外链图片需谨慎，可能会被源头改外链图片需谨慎，可能会被源头改外链图片需谨慎，可能会被源头改锅子加盖焖1-2两分钟..
外链图片需谨慎，可能会被源头改掀盖看看..加盐调味..
外链图片需谨慎，可能会被源头改盛到碗里看看..
外链图片需谨慎，可能会被源头改真鲜..
外链图片需谨慎，可能会被源头改外链图片需谨慎，可能会被源头改炖了一小锅的白木耳红枣龙眼干, 养颜的.
外链图片需谨慎，可能会被源头改木耳和龙眼干
外链图片需谨慎，可能会被源头改红枣
外链图片需谨慎，可能会被源头改
本帖一共被 1 帖 引用 (帖内工具实现)家园 回复银耳莲子羹 看的我直流口水啊，顺便问一句银耳莲子羹里面好像还有一小捆绿色的叶子，不知是什么叶子啊？
家园 甘傍鱼是什么鱼啊，还有鳕鱼不是字典里的Cod fish, 是tooth fish, 我也不知道为什么会这样
家园 握手，我也用西红柿做过酸汤鱼 味道不错。不过我没加辣椒，只用了大蒜和葱。
上次看一个马来朋友做过西红柿烧牛肉，味道也很好，我觉得似乎东南亚用西红柿烧菜很多。
欧洲别的没有，西红柿可太多了，用西红配菜现在已成了我的一大爱好。西红柿烧茄子，烧豆荚，都挺不错。
家园 真不错！ 简单易行,就适合我这种懒人的.
厚着脸皮,流着口水问一下: 您的炒贵刁, 虾面, 福建炒面, 椰子虾等等马来名菜, 啥时候可以上啊?
家园 馋死人啦 直看到肚子咕咕叫，吃俺的蛋炒饭去了
家园 那个银耳汤以前倒是经常喝的…… 往里面加的是银耳，红枣还有百合，桂圆也不错，最好是放些冰糖一起慢慢熬，很惬意得。
还有那个朝天椒很辣巴，籽儿不去的话会更辣些吧。
辣的面红耳赤把
