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主题:【青春岁月】 搪瓷碗 -- GraceUSA

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    • 家园 好吃看得见
    • 家园 好感人啊。。。姐姐好文章!!!
    • 家园 前两年遇到一位并不太熟的校友

      跟我住一幢宿舍楼。她说对我最深的记忆,是有一次看我从食堂回来,一边敲着搪瓷饭缸一边大声唱:茄子真好吃啊茄子真好吃。。。她一边说一边乐得不行,我也大笑,可是自己竟一点印象都没有了。

    • 家园 想起大学时候的饭盒

      印象中竟然用了好几个,饭放一个,菜放一个,还有一个装汤。

      吃过很多大学的食堂,北京的清华北大北外对外经贸大,上海的复旦,杭州的浙大,武汉的武大华师华工武工体院,兰州的兰大,南京的南大,广州的暨大中大广外,昆明的云大昆工,福州的福师大,厦门的华大集美。。。咳咳,写到这里,心里只嘀咕,没事儿我去那么多大学食堂干嘛啊。。。

      总之,吃到最后,我觉得最好的学生食堂是厦大的,菜类丰富,食堂巨多,最怀念那里冬天的当归牛肉汤,排骨汤啊,便宜好喝。

      那时候和宿舍的一帮女生进校后就说要吃遍学校所有的食堂啊,下了课结伴骑着自行车去找食堂,背包里丁零咣当的饭盒和调羹的声音响了一路。

      很快所有的食堂都被我们吃了一遍,从老区吃到新区,然后各自都有些自己喜欢的菜式和食堂和帅哥,就慢慢分散到各个食堂了。再后来,就对食堂厌倦了,回归到宿舍煮快食面了,晚上还有提着烧卖和海蜊饼的女人到宿舍来卖。小炒部的人也逐渐多了起来。

      那时候学校里面还有个全国独一无二的校中村,面临拆迁,但仍然有很多小吃店。。。

      啧啧,所有的记忆都回来了。。。

      我该去吃中饭了。。。

      • 家园 现在还记得当年用过的两个搪瓷碗的号码

        一进大学,每人发两个搪瓷饭盆,上面都有号码的,所以一般不会弄错,我的一个是147,另一个是169。

        一般是一盆饭,一盆汤,所谓的汤就是当天的洗锅水。想想当时的条件真的是很艰苦,8个人三盘菜,两素一荤。十七八岁的小伙子,都是长身体的时候,后来发现大学四年,身边的同学几乎没有长个的,而一个其他学校的朋友,居然长了十几厘米。

        那时候难得有机会去亲戚家蹭饭,除了菜管够以外,用一般大小的碗能吃六七碗饭。

      • 家园 厦大的食堂好

        我吃过。

        总体来说南方学校的伙食更好一些。北方的,我去过北京和大连,不好吃。

        我们毕业的时候还没有小炒部。后来,去学校看妹妹,她请我吃小炒,幸福啊。

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