主题：英国人圣诞节的食品购物单 -- 燕人

你理解英国人的心。只有英国特别要在圣诞夜吃火鸡。其他国家是吃各类菜，但我想肯定有传统固定的。比方波兰人天主教徒圣诞夜不吃肉，吃鱼和蔬菜。基督徒（新教国家）圣诞夜是吃肉的。

ALDI两兄弟在我们隔壁城市从一家小卖部起家，生意做大后兄弟分家，老大留在起家的城市，老二搬到我的小镇，并以这两个城市为界把德国分成南北两半，后来德国统一后原东德也归ALDI北。两家进入国际市场后也同样分割了国际市场。下图里橘黄色是ALDI南，蓝色是北。德国人一般评价南比北好。

但是德国人搞得价格如此之低，对英国零售商冲击很大的，尽管主流社会还是斜着眼看奥迪。

超市通过预付款能拿到农产品抄底价格。但是如果销售低于预期，则会有大量库存需要折价处理，也会是损失。我家门口一家英国主流超市MORRISONS今年明显吃了这个亏。作为消费者我赚了大便宜，以超低价格买到大量各种蔬菜。比如中国大白菜，通常价格是１，３镑一只，重量大概七八两，清仓价为１３便士。

西西河早期有个美国教授写过奥迪超市的成功之路。你试试可以查到。