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主题:【原创】试车记 -- 晨枫

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              • 家园 我太out了,小资锅是什么?
                • 家园 Fissler

                  上海烂大街了。

                  不过确实对于不善烧菜有怕油烟的人有点可取之处。

                  • 家园 锅还有那么大的差别啊

                    我就是用T&T买的熟铁炒锅……

                    • 家园 德国有几个厨具品牌比较有名

                      值不值那么多钱领当别论。

                      你可以放狗一下吧。

                      几个比较有名,但是还比较大众的,有

                      Fissler,WMF,ZWILLING(双立人)

                      一般除了做锅,还做刀具。

                      ZWILLING在多伦多最多见,产地是越南。在中国有上海等几处生产厂,在上海卖的是国产的。价格要比另外两个便宜。

                      Fissler(菲仕乐)在上海卖的是好象Made in Germany的,在中国有生产厂,但是国产主要是卖到其他国家的。但是在中国卖的,为了这个德国造的高价卖点也引起了纠纷。有国人在日本买了同样的但是德国标准中国造的东东便宜很多,然后就对上海卖的Made in Germany质疑。店家声明在中国卖的是德国造的,中国造的是出口到日本英国等国的。惹出一团闹。

                      上海卖的也比香港卖得贵得多。上海倒是售后服务还不错。附送菜谱光碟。如果烧焦了,可以送回店里清洗,

                      我用他的炒锅做菜,感觉是锅底材料比较好(18/10不锈钢,卖家说是什么医用钢),加热快而且均匀,中火就可以。锅盖密封性好,热量损失少,对于国人烹饪方式来说,出来的油烟也少。

                      比如我一个光光在这里作青菜,就是青菜进去,加一点油,加一点水,电炉中火,盖上锅盖。等到锅盖边缘有蒸汽冒出,开开盖子,放上盐,翻动一下,然后盖回锅盖,把火调小,闷一下就可以吃了。非常方便。

                      菜谱复杂的可以做牛排鱼排等等。

                      这个牌子没有在多伦多的实体店见过。

                      WMF在多伦多市中心的Bay见过,这家主要是高压锅和刀具,高压锅也要几百刀。

                      其他国家也有一些名牌,还有很多更加高档的小众产品。

                      • 家园 对此坚决不迷信

                        别的东西不敢说,做饭老祖宗可以做了几千年,没见做得有什么不好。我还是用我的熟铁锅吧。生铁锅更好,可惜没得卖。

                        • 家园 用了几个星期

                          感觉很好。

                          就是盖盖加热快,油烟少,口味也不错。虽然不是不沾,但是也比较容易清洗。特别是做鱼排,几分钟就可以,比烤箱的好吃。

                          现在上海小白领一般自己不太会做饭,也怕麻烦,又怕油烟。加上国内不一定有烤箱。所以这2000多还是有卖点的。

                        • 家园 还有啊

                          南京西路那个卖模型的老店翼风关门了。因为租金太高,而模型的网购也越来越多,他家的生意做不下去了。虽然是市场规律,但是还是很可惜。

                          现在上海要找模型店,要上网查了。长乐路有个市场,有几家小小店卖模型的,不过是diecast成品为主了。

                          • 家园 真是可惜,终于挺不过去了

                            这可是儿时的梦中圣地啊。那地段也确实太黄金了,除非卖的都是金模型,否则真是连租金都付不出。其实陕西路淮海路地铁站里的季风书店也是一样,靠自己已经付不出租金,后来是民间舆论压力下市政府出面,才维持下来的。

                            • 家园 所以书店最能赚钱的还是中小学生考试指南

                              这个是书店财源的大头。

                              还有理财之类的。

                              学术类的东西曲高和寡,其实不好卖。

                              福州路书城斜对面的那个商务印书馆的小门市部也没有了。不过商务声称会重新开出来,找一处更大地方。

                              季风我也去看过,学术气比较重。

                              过去的中图是买古典磁带唱片的地方,最早在延安路,后来搬到武定路,现在已经搬到广中路中山北路了。没有机会去看。

    • 家园 Infiniti FX35?
    • 家园 Explorer?

      晨大能不能把普通配置的价格也列出来?

      我也在看车呢

    • 家园 saab?

      saab 9-4X?

      • 家园 这车上市了吗?路上还从来没有看到过
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