主题：【原创】过年的记忆 -- 思炎

共:💬127 🌺241

龙门客栈

分页树展主题 · 全看首页上页下页末页

- - - - 复流口水阿
        家园 哇,吃笋朋友来了.
        你说的:"还有一种'绿笋'，就是笋尖用盐腌的，包在竹篓子里。吃时洗净，用麻油一淋".
        我猜是扁尖(笋),另外晒干的筍乾比较容易保存,做成筍乾"烤"肉也很馋人哪,这个烤字我理解是干烧的意思.
        越写俺的馋咾胚本性越暴露无遗啊...俺强烈要参加晨枫和老牛的蹭饭队!!!
        复哇,吃笋朋友来了.
        家园 啊，笋干烤肉，想起来了！
        味道也回到嘴边了！
    - 复对！对！猪油汤团，我们是做黑芝麻的。。。我记得妈妈是这样
      家园 水磨粉和蛋饺
      老爸不会做饭,但每年春节背糯米去外面磨粉,还有做蛋饺的光荣任务都包给他了.
      现在物质丰富了,却感觉失去了什么.
      - 复水磨粉和蛋饺
        家园 主要还是物质丰富了，少了以往那种对过年的期盼。
        刚刚吃完晚饭，还吃了碗酒酿糯米小圆子
        复主要还是物质丰富了，少了以往那种对过年的期盼。
        家园 再过几年,恐怕只剩乡音无改鬓毛衰了.
        今年我得买点火腿,争取把腌哆鲜烧到老妈的水平
        复再过几年,恐怕只剩乡音无改鬓毛衰了.
        家园 呵呵。。。港得嘎哈宁
        你老来三额，会得烧腌哆鲜。。。
        腌哆鲜我很喜欢喝的，可以连着喝好几碗。。。可惜我这里很难凑齐材料。
        反正我们也只好自己慰劳自己的胃了，烧烧家乡菜。
        复呵呵。。。港得嘎哈宁
        家园 勿莱三,格得有葛教授.
        有啥事体可以向她请教,我是班门弄斧,照葫芦画瓢而已,烧个珍珠翡翠白玉汤的还凑合,其它的上不了台面,呵呵.
        复勿莱三,格得有葛教授.
        家园 侬烧菜比我莱三。。。那个葛教授烧菜好的来唔得了
        手老佳个。。。伊拉女儿，阿老灵光呃
        复侬烧菜比我莱三。。。那个葛教授烧菜好的来唔得了
        家园 烧菜的事,一生二熟.
        我是学化学出身,再怎么说烧个菜也比做化学/生物实验容易.河里的葛教授(化学)和爱菊轩(生化)真的是上得厅堂，下得厨房的楷模,还有晨枫(化工自动化控制),橡树村(化工)等人都有自己的拿手菜.
        复烧菜的事,一生二熟.
        家园 哇。。。都怪我当时没有学化学化工。。。难怪烧菜一般
        如今是后悔莫及啊
        不过，也为烧菜不行找到借口啦
        复哇。。。都怪我当时没有学化学化工。。。难怪烧菜一般
        家园 哈哈,我是野路子.
        河里的M总还拿厨师证呢,可人家是数学出身,做了多年管理,还涉及我所在的行业...
        就不举女士们的例子了,总之学啥和烧菜水平不是正相关
- 复【原创】过年的记忆
  家园 看到那些票证
  真是好熟悉啊。龙门两年前搞过春节征文 http://www.ccthere.com/article/1408173 ，mm这篇后到的也应该加进去。
  - 复看到那些票证
    家园 谢谢禅人的推荐。。。
    我看了你的文章：咱们当年过春节，送花。。。哈哈，原来你是GG。。。
    【原创】【春节征文】咱们当年过春节 [ 禅人 ] 于:2008-01-30 21:34:39
    买年货要凭票？是的，那年头，菜市场平时难以一见鸡鸭鱼肉，偶尔有的话也数量极其有限，听得一星半点风声还得半夜鸡不叫就去排队，还保不定排到了您还有货
    现在，票证来了。。。
- 复【原创】过年的记忆
  家园 花生牛轧俺的最爱
  现在想买买不着了，也不敢吃了
  - 复花生牛轧俺的最爱
    家园 现在的花生牛轧不好吃，软软的，不如俺们小时候的。。。
    那时的糖花生新鲜，咬起来脆脆的，有劲头。。。
    现在的，我买过，太甜，而且太软。。。好象一团面粉似的

分页树展主题 · 全看首页上页下页末页

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
虚拟的网络，真实的人。天南地北客，相逢皆朋友

版面群落趣味社区帮助常见问题网站简介基本河规隐私条款使用条款广告说明