主题：【坐等】冻梨 -- 隅言
- 复 【坐等】冻梨
家园 学习了 在冰箱里冻了一个，三天后拿出来化开，真甜还水多，得用小勺舀着吃
- 复 学习了
家园 PS：俺吃冻梨靠嘴大，满梨面来回舔汁儿，不上家伙事儿 - 复 学习了
家园 您客气了，介个得跟您学习了，俺没自己做过啊 从小到大，俺是吃得不少，可从来没自己动手做过冻梨
，都是买的或是亲朋送的。实话说，您老是第一个俺知道的自己动手做冻梨吃的选手啊
，当然，俺是指除了那些有年年自己做冻梨传统的人家。现在是俺跟您老学了一招了，原来冰箱做冻梨效果也可以啊，先前俺一直空想，这冰箱里面硬冻出来的冻梨，会不会不如天然冷天冻出来的效果好呢，看来是差不多的啊
家园 想这干嘛，做就是了 先前俺一直空想，这冰箱里面硬冻出来的冻梨，会不会不如天然冷天冻出来的效果好呢想是没用滴。。。我们这白天三四十的高温呢，热得跟烤箱一样，去哪找天然冷天，有冰箱就赶紧用呢。
有一年家乡荔枝大丰收，N多荔枝吃不完呢，家人想出点子，放冰箱冻起来，味道特别得不得了，那叫一个美啊。当时觉得是创新之举，没想到在东北早已是传统美食了，异曲同工呀。
家园 关键是冻酸梨比甜梨好吃多了！ 可怜的俺已经N年没见着酸梨的影了。
家园 同感同感，倒是俺写贴子的时候买到的就是酸梨，呵呵
家园 别这么称呼 首先俺还后生，这称呼受不起，其次俺是纯粹南方人，看帖子嘴馋就因地制宜了，让北方大佬们笑话了。不过前天电视里有个英国女的好象正在琢磨类似的食品。把水果和雪糕冻在一起卖，看起来很好吃。
- 复 别这么称呼
家园 呵呵，是俺不妥了，见谅见谅 
解释一下吧，【您老】这俩字，在俺个人这里不是咱们平常对老人称呼的那个意思，这俩字像是口头语吧，在俺脑中和心里，是【您老兄/哥/弟】或【您老姐/妹】的意思，俺这个人不常认真，平日里嬉皮笑脸的，加上以前工作、学习接触的人有点过多，口头语受杂七杂八、南腔北调的影响比较重，还有俺是东北人，性格有些外向，虽然不是自来熟那种人，可也有一些社会气。俺的【您老】这个说法俺刚才想了一下，可能是受了北方有些地方常用的【您了】（nin le）这个口头语的影响，在刚工作的时候，与几百号相邻三届毕业的同学们一起过集体生活时形成的，那时我们有一套自己企业同辈之间的口头语，呵呵，养成习惯了，呵呵，不好意思，唐突了还是后生的你了
，见谅见谅啊俺对真正的老人家倒是不用【您老】这俩字，俺习惯只说一个字【您】，不喜欢当面对老人家们说【老】字，呵呵。
哈哈，啰嗦了
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家园 冻梨也有宝啊 - 复 【坐等】冻梨
家园 真是可惜 小时候在同学家玩，他家是东北那疙瘩的，老太太在家用冷水泡冻梨。瞅着那黑疙瘩似的东西在水里晃悠着，实在跟平日见的梨联系不起来，于是视为怪物。
同学和老太太都劝我尝尝，可我还是没动手，只看着他们吃得很香甜的样子纳闷。
现在想尝尝这冻梨的滋味，也没地儿找去了。
