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主题:【介绍话题】为啥有时大包装单价更高? -- 老马丁

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    • 家园 照片中的两种商品,第二种解释可能比较接近实际。

      超市经常采用这种对特定包装的商品的减价策略来影响消费者对其价格的印象。

      例子:加拿大某大型连锁店采取这样的策略与沃尔玛竞争,这是它的市场总监在课堂里说的。

    • 家园 我的思考,可能不具有代表意义

      因为大小包装的商品的目标客户是不同的——我特指那些存在明显品牌差异的快速消费品。

      以前我一直认为大包装商品的单价较低,但是结婚后发现,很多情况下大包装商品的实际单价反而更高——我根据的案例是洗发水和沐浴露。我为了省钱总买大包装,但是LD总是喜欢尝试市场上新出现的品种(大家知道,快速消费品不断推出的新品种,实际上彼此之间的差异是很小的,所以大多数男人根本不注意),结果导致大包装产品的实际使用量总是不多,实际和把小包装的产品用完相比,单位价格要更高。所以,后来我就改要小包装了。

      所以,我认为大包装更多是针对那些对细微差异不敏感,对于少量价格差异不敏感的顾客,特别是单身男人的。

      • 家园 受你的启发忽然想到一点

        是不是男人都喜欢大包装呢?

        最少我是,无论是买食品还是买日用品。自己分析一下原因,一是男人普遍怕麻烦,没有几个男人喜欢天天去购物,买大包装可以减少购物次数;二是男人从审美观上更喜欢大包装;三是男人有体力上优势,超过2公斤的物品对女性来说就是负担了,但男性一般不会;四是理性的男人更关注商品的性价比,直觉的认为大包装更省钱,所以被商家钻了空子,而女性购物受更多的因素影响,比如外观、广告、品牌等等。

    • 家园 还有呢,clearance为啥比正常价格还高?

      这个不是很常见,但我见过几次:

      本地一家超市,一种锅铲,平时挂在货架上是1.28,有一天,可能是换货,全部都扔在一个clearance的大篮子里,每个上面贴一个小红标:1.44

      还有一种cheese饼干,我买了几次,每次标签上都是写“special 12.88 original 14.88”,感觉就没有不special的时候,有一天看到换了一个老大的clearance的红标牌,过去一看,价格是13.00

      还有,超市中自己品牌的一种可乐,平时都是论打卖,一提12支2.28,也就是0.19一罐,那天,也是在clearance的大篮子里看到一堆散装的可乐,有coca, 有pepsi,中间也有这些,全部是贴着红色的清货标签,0.24一罐。

      其中如果简单地想,一、三可以理解为工作简单粗暴,二就像有意为之了

    • 家园 我觉得可能还有一点吧

      对于喜欢做不同产品间比较的人,一般喜欢试用,试用的过程中,不喜欢大包装的,因此,在比较的过程中,都会选择小包装的价格进行比较的.

      小包装的重点是面对新客户的.

    • 家园 价格=成本+市场需求

      首先我们要假定讨论的现象不是短期促销的结果,而是厂家的定价策略。其次假定市场是有多家竞争的,而不是垄断的。

      我们知道,在上述假定下,价格与成本基本是成正比的,但价格又不会由成本单独决定,价格在成本基础上的波动取决于市场需求。像这种消耗类商品,一般厂家追求的第一目标是绝对总和利润,而不是利润率。所以对市场需求旺盛,走货率高的包装,可以降低价钱,提高竞争力,以求薄利多销。

      消耗类商品定价的心理因素在这个问题中不可能是主要的;*.99此类是心理定价,我们讨论的问题不是。


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    • 家园 价格弹性解释

      如果这个问题是在经济学一年级研究生课上,那比较容易解释得通的“科班”答案是用价格弹性概念。小包装消费者对价格更加敏感,价格弹性高,而大包装用户对细微价格差别不那么在意。如果可以接受此假设,那么商家的理性决策自然是对小包装的单价进行降价,只要高弹性带来的销量上升的百分比大于降价的百分比,最后销售额还是增加的。

      补充:看了“高山子”的想法,比较赞同

      2.从采购方而言,某些特定小包装方便走货,资金流动周期短。大包装分担一部分购方风险,这些例子都在非促销产品类别??

      道理类似,商家希望促销小包装既有弹性因素期望增加销量,又可能考虑加速小包装流转速度,提高资金利用率。这一点做过小生意以后才有切身体会,资金多转一圈就好比资金规模翻了一倍,差别大的去了。

      沃尔玛的南孚电池,还有一个“土”解释,凑“八”呗。按“常理”两节3.8的话四节应该是7.2左右,但是标6.8显然太低,打7.8消费者也不会感觉到贵多少(算这个乘法加上比较这两个运算消耗我的时间还不止值6毛钱呢,一般顾客都不计较这么小钱,于是就被“歧视”了),那就凑八咯。

    • 家园 买大包装的客户的思想惯性

      经常买大包面粉,电池,日用品的客户,一般用的比平常人要大才买的比如几个孩子的大家庭。对他们来说用的时间长,少来几趟商店比省几毛钱重要。 当然他们可以多买几件小包装的更便宜,但他们的思想惯性是根本不留意小包装的比价,直接看大包装的价格。因为同一牌子的大包装和小包装一般地说不是放一起的。大包放在靠地的一栏,而小包在和顾客视线水平那一栏里。所以低头看大包价格的会直接忽略小包价格。

    • 家园 是否还有这种可能性??

      1.由于超市的特定销售场所而导致的物品破损率。

      大件的一旦磨损甚至毁坏,比如同等高度面粉包散开,再如电池的包装被好奇小朋友撕坏。

      大件包装成本高,走货少,可取利润会比破损小包装低。返货过程的成本亦是。

      2.从采购方而言,某些特定小包装方便走货,资金流动周期短。大包装分担一部分购方风险,这些例子都在非促销产品类别??

    • 家园 这都是快速消费品行业里有的情况吧

      也有可能这种规格的包装是该产品所有包装中销量最大的.用价格来拉住客户群

    • 家园 还有一种可能

      我猜,每一批次的货,进价是不一样的,最后就反映到了售价上不一样,可能出现大包装反而单价更高。下面举个例子,不过是同样包装的货,我经常买大包装的盼盼法式面包,22个装,在不到2个月的时间里,在同一家超市,有过4种价位,最低7.9元,最高11.9元。除了7.9元那次是特价以外,其他3次都是正价。

      不过大包装高单价也可能像下面的河友所说,是一种营销手段,以南孚电池为例,我一般买一种6支包装的,特价9.9元,原价是12块多,而另一种12支包装的,价格是21还是22块多,一般没有特价。显然这种情况下大家都会选择6支装的,而更重要的是,6支装的几乎一直都是特价……据我的观察,世纪联华、好又多、家乐福莫不如此。

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