主题：【原创】红烧鱼 -- 盈盈

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老大河待整

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- - 复做成糖醋鱼也挺好吃的
    家园 我喜欢鱼还是有点脆脆的。。所以只炖三分钟。。。
    我想万炖鱼讲的是鱼汤吧。。呵呵
    - 复我喜欢鱼还是有点脆脆的。。所以只炖三分钟。。。
      家园 根据我做鱼的经验来看,万炖做红烧鱼和糖醋鱼一样有效
      脆脆的鱼?很难想像.可能因为我是北方人口味比较重吧.喜欢把所有的滋味都炖进鱼肉里.
- 复【原创】红烧鱼
  家园 看到最后咽口水了，上花
  不过，偶对天发誓只咽了一口，呵呵。
  原料图片左下角的是蒜吗？可看上去个头很大，是咱们那边的ShopRite买的“大象蒜”？顺便问个小白问题，蒜和姜怎么保存？偶一直不得要领，谢谢小妹。
  - 复看到最后咽口水了，上花
    家园 哈哈哈，是蒜。。不过不是大象蒜。。
    我觉得那个大象蒜有基因改造的嫌疑。。。每次看见就想笑。。
    可能是照片拍成很大啦。。其实是普通的大蒜而已。。
- 复【原创】红烧鱼
  家园 居然还有英文版的。另，您这出国的概念和一般讲的‘出国’
  有点区别吧。
  - 复居然还有英文版的。另，您这出国的概念和一般讲的‘出国’
    家园 我的出国就是离开马来西亚罗。。呵呵
    英文版的还没翻译好呢。。
    - 复我的出国就是离开马来西亚罗。。呵呵
      家园 色香味俱全啊
- 复【原创】红烧鱼
  家园 一看就好吃，怎么看起来象是目鱼
  - 复一看就好吃，怎么看起来象是目鱼
    家园 的确买的时候写着黄花鱼。。
    难道是我买错了？
    - 复的确买的时候写着黄花鱼。。
      家园 刚刚经我家权威判定，是黄花鱼！
      反正两样我都爱吃
      - 复刚刚经我家权威判定，是黄花鱼！
        家园 我想可能是劏鱼的墨西哥人清理得太干净了，把鱼边上的
        鰭都去掉了，所以变型啦？
        呵呵
- 复【原创】红烧鱼
  家园 啧啧，直咽口水。。。
  送花。

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