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主题:【原创】腊汁肉、肉夹馍及其他 -- 爱菊轩

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    • 家园 赔我的键盘!

        给口水泡坏了!

    • 家园 砸出双宝啦。哈哈。不过我还是喜欢香菜

      理想的腊汁肉夹馍应该是这个样子的

      馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍

      馍馍汁馍馍馍馍馍馍汁馍馍馍馍馍馍馍馍汁馍馍馍馍馍

      馍馍馍馍馍汁馍馍馍馍汁汁馍馍馍馍汁馍馍馍馍汁馍馍馍馍

      肉肉肥肉肉汁肥肉肥肉肉肥肉肉肥肉肉肉肉肥肉肉肉肉肉肉

      肉肉肉肥肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肥肉肉肉

      香菜香菜香菜香菜香菜香菜香菜香菜香菜香菜香菜香菜香菜

      肉肥肉汁肉肥肉肥肉肉汁肉肥肉肉肉肉肉肉汁肉肉汁肉汁肉

      肉肉肉肉肥肉肉肉肉肉肉肥肥肉肥肉肉肉肥肉肉肉肉肥肉肉

      馍馍馍馍汁馍馍汁馍馍馍馍汁馍馍馍汁馍汁馍馍馍汁馍馍馍

      馍馍馍馍馍汁馍馍馍馍馍馍馍馍馍汁馍馍馍馍馍馍馍馍

      馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍

      关键词(Tags): #肉夹馍
    • 家园 上大学那会儿最爱吃的就是肉夹馍了
    • 家园 不错!问几个问题,请赐教

      草果在美国有卖的吗?

      砂仁是什么样的,哪儿能买到?

      烙饼的时候,锅里放油吗?

      黄瓜的连刀怎么切?

      还有,回锅肉和芽菜扣肉(咸烧白)都是地道的川菜,爱菊轩到底是川妹子还是陕西婆姨?

      • 家园 简单回答

        我不在美国,所以不知道美国是否可以买到草果。

        砂仁的图片可以搜到,也可以去中国店询问。

        此外,如果能买到现成的卤料包也很好,省得一样样自己配。成都白家卤味香料包就不错。其他的也应该差别不大,甚至南洋肉骨茶调料包都很好。

        黄瓜切连刀怎么切都行,只要每刀不切到底就成。如果很难掌握,可以在黄瓜条一侧平行放根筷子,这样无论如何就切不到底了。

        烙饼不放油

        我是陕西婆姨,半个四川媳妇。

    • 家园 好贴

      有腊汁肉还有美人头

      馋人

      鲜花已经成功送出。

      此次送花为【有效送花赞扬,涨乐善、声望】

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    • 家园 俺要邮购!

      爱菊轩卖馍
      太诱人了

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