西西河

主题:请教:西兰花的料理。 -- 有点蔫

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家园 很容易啊

开水里过一下,

胡萝卜切片, 起油锅, 胡萝卜先下,然后把焯过的西兰花下锅,加盐和少许的糖, 起锅.

如果有条件,还可以和蘑菇一起炒.

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