主题:【原创】把中秋节进行到底--艾版苏式月饼破解专辑 -- emilyGerm
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手指头们都先吃饱了。
这么做烧麦的皮儿可能不够软。可以试试用烫面做皮儿,就是用开水和面,凉了以后加一勺植物油。“都一处”的烧麦就是用烫面。
否则就要用小小的薄皮儿多包些馅儿让皮儿尽量吃油变筋软,成都的玻璃烧麦就是这个原理。
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🙂精品,收藏并送花。 阿兰 字0 2007-09-20 20:06:55
🙂中秋了,印景的好东西要顶出来 南加的山 字119 2007-09-20 14:20:52
🙂不错不错. 1 粗茶淡饭 字148 2006-10-18 00:20:48
😜哈哈,素手变荤手啦
😄好滴好滴,谢谢,我回头一定去试 emilyGerm 字0 2006-10-18 16:09:30
😁我们河北的俗话懒汉和稀泥可以对应美女和软面 1 十足真金 字0 2006-10-17 13:18:49
🙂上花,,, 1 popfish 字68 2006-10-17 04:38:10
😄不花没人性啊 1 绿野仙踪 字64 2006-10-16 23:03:42