主题：【原创】周末小点-- 戚风蛋糕 -- chaos
共:💬14 🌺8
复 哈哈，就是这个
chiffon 本来的意思是--薄绸的或类似薄绸的(多数形容女人的服饰类的)
在餐饮类里可以解作 -- 通过添加搅拌成泡沫样的蛋清或者明胶而变得轻而松软的(糕/饼)
:)
- 相关回复 上下关系8
😄哈哈，就是这个 MacArthur 字48 2006-06-16 13:18:51
🙂晕, 一直看得是"威风" 龙骑兵 字0 2006-06-18 10:10:07
😜我倒，我也看得是“威风”啊，咋变成了“戚风”了？ 嘎嘎 字34 2006-06-19 13:54:49
🙂是英语 chiffon 的音译..
🙂长见识 1 MacArthur 字4 2006-06-16 15:10:45
🙂不谢不谢.. 刚巧知道,分享一下. :) 盈盈 字5 2006-06-16 15:12:31
🙂似曾相识 MacArthur 字54 2006-06-15 16:38:25
🙂咋做的 1 小熊 字0 2006-06-15 15:36:18