主题：【原创】介绍一下牛排 -- 随园过客

LZ的好文把俺谗虫钩起来了，特别是你提到的那家叫Ruth's Chris的牛排馆,它家不仅牛排烤得好，羊排也烤得很不赖。牛排特点是咸，鲜，烫（应该说是HOT，巨热），上好的牛肉和独门的配料，总之是真TMD好吃，吃了还想吃。俺吃过的牛排馆很少，却有幸吃过这家，知道的是BALTIMORE有一家，大西洋城里有一家，烤出来的牛排差不多，但BALTIMORE这家的气氛好些。相比之下，OUTBACK差些，当然价钱也差了不少。

说到独门的配料，鱼人码头有家海鲜馆子的SAUCE也是空前绝后，拿它蘸螃蟹和虾好吃的一塌糊涂。不好意思，跑题了跑题了。

谢LZ好文，跟着长知识了。