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主题:【原创】干咖哩鸡 (Rendang Curry Chicken) -- 盈盈

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家园 黛咪你好活泼.. 谢谢你的花了. :)

一般我的咖哩粉都是买现成的, 咖哩粉要配得恰当还是很考功夫的, 而且每次用量不会特别多, 不超过2-3汤匙的. 所以自己做不值得.去亚洲超市找马来西亚产的, 肉类咖哩粉就可以了.

如果没有兰姜和香茅也是可以的,不过味道比较不浓郁而已.但是椰浆是必须的.

哇.. 自我感觉良好啊!你真的是为了回复我才注册的么?? 哈哈哈.. 太高兴了.也给你送花...

我现在比较专心的疼爱小侄子,不想分散注意力喔.. :)

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