西西河

主题:【原创】二十三,灶王爷上天(一) -- 履虎尾

共:💬279 🌺458
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 广东的气候不适合雪里蕻么?

我家好几年没买过雪里蕻了。几公里外的高速路旁有一大片荒地,国庆过

后的周末下午,常常会和父母一起去那里摘野生的雪里蕻。能摘到的最大

的长不过一尺,比起市场里卖的或是农家种的都小多了。

回家后洗干净用盐腌上,几天后取出切丁,和泡过煮好的黄豆放入用干红

辣椒爆香的油锅中炒熟,盛成堆成宝塔型的一碟。用刚出锅的馒头,掰开

,先抹上一层辣子,再塞满雪里蕻炒黄豆,配上苞谷榛子稀饭,别提多香

了。我往往一顿能吃三个馒头两碗稀饭,这还是因为我妈在旁边不住地唠

叨,少吃点、少吃点。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河