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主题:【原创】贴两个老夫做的家常菜,大家随便评 -- 归来战士

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家园 草纹说了我想说的,还能说什么呢……

盘子再稍微大些就好了,留些天地出来,颜色么也说过了哈。

这个呢可以参考格jj的作品,连盘子器具都那么讲究,感觉就像做一件艺术品一样。

当然自家吃的实惠些,不是招待客人的话器具等方面也没必要太讲究了哈。

在重庆吃过正宗的辣子鸡,基本和下面的联接相同。

外链出处

感觉好吃是好吃,但太辣了,老人,小朋友,清淡口味的可能受不了。

当然,老先生做的辣椒已经减了不少了,应该没那么辣,恰好可以入味。

可觉得辣椒这个东西还是不能多吃,调味即可。听人说经常吃的话,火气较大,好像还容易患上ZC。这里就推荐福建产的乌龙茶了,败火去油腻好东西啊。

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