主题:【原创】辣椒虾--今日晚餐 -- 盈盈
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买了一盒冻虾,压扁切碎。一看明显不够,又添了一斤碎肉。
辣椒和蒜基本一半一半,都是两大汤匙。没有咖喱叶,太冷不想跑到印人街去买,照盈盈说的用了香菜。
一不小心把蒜蓉和辣椒一起下了油锅,也无可挽救了。等蒜闻起来好香的时候,就下了香菜。炒一炒把肉末,虾肉放下去,一大锅,蒜和辣椒被欺负得看不见了。只放盐不甘心,又放了酒,蚝油,糖,酱油。
结果啊,香!虽然是个改编太过的版本。。。
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虚心请教:新鲜咖喱叶可否用其他东西代替 北纬 字38 2005-11-28 06:30:16
可以的.. 加把香菜味道也很好.. :) 盈盈 字0 2005-11-29 04:14:48
盈盈在楼下说过啦 森林的火焰 字28 2005-11-28 17:58:05
实践盈盈的辣椒虾
好!! 有创意是好事.. 很下饭是吧! 盈盈 字18 2005-11-27 13:43:32
🤔这种做辣椒虾的方法似乎有点问题,冒昧的提一下 最爱武术 字267 2005-11-26 14:43:21
盈盈你们家蹭饭吃的人好像不断呀 南山贼 字50 2005-11-25 03:44:38
就是.. 你倒提醒我了.. 这些人.. 呵呵.. 盈盈 字0 2005-11-25 03:50:32