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主题:【原创】人汤俱老 -- 森林的火焰

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家园 这个,喝老汤看来也有道啊

一个小老乡,娶了个广东太太... 丈母娘虽然心里嘀咕,可女婿每上门必煲汤伺候 -- 相信岳母大人必定是尽心尽力地煲这个汤的,女婿上门恐怕是家里的顶天大事了...

问题出在山东胃口跟广东菜似乎有点不对付,一来这个喝汤用盅,俺这小兄弟身高八尺,体重过两百,标准山东大汉形象,可能这辈子只用盅喝过酒,吃饭得用海碗装。捏着小汤盅无处下嘴... 二来俩人新婚燕尔,如胶似漆,丈母娘看在眼里,自然锅里是大把大把地下补料,什么补加什么,据宣称那盅汤的滋味“就象中药”... 显然是过犹不及呵

头次上门喝了一肚子汤,还以为往后会有好吃的 -- 结果每次上门都是一锅乃至数锅老汤伺候,皱眉苦脸的小老乡宣称“就是一根芹菜也要煲成汤端上桌”-- 只好每次从丈人家回来都要去饭馆找补一番...

不过看森林火焰的文章的确是一种享受,什么美食都能慢慢咂摸出一番道理来,小小一盅汤内有如此天地,水平呵...

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