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主题:枫叶国杂感 -- trunkzhao

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家园 说说澳洲这边的猪肉和奶

猪肉有骚味,据说是因为没有阉猪的缘故,所以华人开的肉店,很强调是母猪肉。这边的牛肉很不错,炒肉片多数都用牛肉了,因此倒不觉得猪肉是个问题。

千万不要买任何肉馅,有不少肉店加很多防腐剂,我从来都是自己买猪肉,自己剁,口感更好。

很奇怪,这边HOMO的牛奶比UNHOMO便宜近一半,UNHOMO的味道好很多,但脂肪含量较高,那些健康卫道士又要有意见了。

关键词(Tags): #猪肉#牛奶
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