主题：扬州炒饭 -- 燕人
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复 扬州炒饭
我97年在台资企业工作，第一次和台湾人打交道。他们一听说我是温州人，第一反应就是温州大馄饨，当时弄得我一头雾水。
温州本地得馄饨不错，但是只有小馄饨，就是皮很薄，只有一点点肉的那种，也叫馄饨汤，一般用勺子吃，不怎么用筷子。我到了上海之后才知道，原来馄饨还分大馄饨和小馄饨。
其实台湾出名的大馄饨是49年后，一个温州人在台北开的，卖的其实是大馄饨，后来在台湾很出名，其实这是温州人在台湾卖的大馄饨，而不是温州有大馄饨。
通宝推：燕人,
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🙂金包银 5 燕人 字600 2024-07-22 08:40:56
🙂我吃过朝鲜饭店做的金裹银 7 网海 字277 2024-07-23 12:15:38
🙂金包银的简易做法 1 客气客气 字186 2024-07-23 05:10:14
🙂这类似于台湾的温州大馄饨
🙂无锡大馄饨有名，苏州也🈶 3 大眼 字180 2024-07-23 23:52:04