主题：手擀面 -- 燕人
- 共: 💬 55 🌺 396
我年少时吃的濑粉，大致应该是把米浆透漏勺落入滚烫的水中煮熟的，口感是软糯，线条粗且不太紧致，筷子一夹就断的。但现在还有这种濑粉的吗？哪里的濑粉才是正宗的？奇怪有人把桂林米粉当濑粉卖，莫名其妙，抑或是我记错了？
- 相关回复 上下关系8
🙂手擀面 32 燕人 字4685 2024-03-27 14:03:59
🙂对广东面食的评价很有感慨 5 普鲁托 字343 2024-03-30 10:14:37
🙂濑粉，这玩意还有吗？【疑问句】
🙂可能因为河粉是用河水做 6 汉水东流 字878 2024-04-02 07:09:23
🙂机油味倒真是个问题 2 审度 字657 2024-04-29 15:44:28
🙂一斤河粉多少钱，一斤机油多少钱？ 2 既然青春留不住 字307 2024-04-02 10:04:13
😄河粉应该是沙河粉的简称 16 懒厨 字542 2024-03-30 10:55:04
🙂还有陈村粉 5 客气客气 字262 2024-04-01 05:45:41