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主题:谁吃驴肉 -- 燕人

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家园 是不是饮食习惯的问题

不会带皮吃,当时在大名养羊的时候算出肉率,是把骨头皮内脏去掉算的

还有就是带皮吃得退毛,退毛也是挺复杂的,人工成本高

那时候农光互补,搞养殖,评估养山羊还是绵羊,虽然绵阳长得快,繁殖率高,但是每年得剃毛两次,把羊毛白送之外还得付5-10块的手工费。最后我们养了波尔山羊。

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