主题:【原创】炖,焖,烩,扒 -- 燕人
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作者 对本帖的 补充(1)
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🙂珍珠翡翠白玉汤 3 黄序 字0 2024-02-17 10:56:03
🙂颇有些名菜创始之初都是用的“剩菜” 2 onlookor 字30 2024-02-16 21:58:33
🙂佛跳墙是官府菜的顶峰 2 翼德 字1218 2024-02-18 07:17:04
🙂你手里那套58年的《中国名菜谱》第十辑可不是这么说的
🙂人人皆有发言的权利 2 燕人 字382 2024-02-19 05:59:20
🙂所以我“剩菜”是打了引号的嘛 2 onlookor 字296 2024-02-19 06:51:17
🙂所以我“剩菜”是打了引号的嘛 1 onlookor 字296 2024-02-19 07:00:02
🙂查了一下《中国名菜谱》88年版,另有一说,与燕人老兄所说相近 2 onlookor 字414 2024-02-18 20:46:18