主题:【原创】开店啦 --- 卖早点! -- GraceUSA
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周末没去shopping, 这周的早餐就没了着落。今天晚饭后想起冰箱里有一盒 Puff Pastry, 放很久了。于是,拿出来解冻,准备明天的早餐。
打开后发现是两张,懒得再放回去,结果就烤了这样一堆,可以开店啦!
Apple Turnovers
外链图片需谨慎,可能会被源头改
Apricot Pinwheels
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Red Bean Braid
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做法很简单,puff pastry室温解冻30分钟,打开,放在撒了干粉的面板上擀开。然后就可以放不同的内馅做成不同的形状,刷上蛋液,425度烤15分钟左右。
豆沙和杏酱是买来现成的;苹果内馅自己做的,苹果去皮切成丁,加水和糖煮至苹果软熟,勾厚芡,挤些柠檬汁拌匀,放凉,就可以了。
元宝推荐:懒厨,
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😄【原创】开店啦 --- 卖早点!
😜我买我买,呵呵。也贴一张我家的早点,是向GraceJJ学做的生煎包子 2 流水 字67 2005-08-28 07:41:04
花二朵......我只有到150公里外的城市去吃,馋 晨枫 字0 2005-08-28 18:51:01
哈哈~~~~ 花一朵! GraceUSA 字40 2005-08-28 17:48:33
真馋人!最喜欢吃的西点就是这法式千层糕 若非 字104 2005-08-27 01:05:05
问店里人,自己找费时。 GraceUSA 字22 2005-08-27 20:24:46
晓得了,谢谢GraceJJ~ 若非 字0 2005-08-28 00:59:06
可不可以收养我啊,GraceJJ? 齐收 字7 2005-08-25 19:22:59