主题:【原创】聊点饺子,加少许馄饨和其它 -- 黄序
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洋洋洒洒饺子一长篇,竟然没提大蒜,饺子不就蒜,味道少一半。老陕吃面食哪有不吃蒜的。
要说饺子馄饨的区别,我脚着主要是要不要蒜泥😁。我家的程序是刚出锅的饺子,第一个原味的,第二个蘸醋的,第三个蒜泥,接下来随意了。我老伴最怕我吃饺子,一是肯定吃多吃到撑二是吃完了满嘴的大蒜味儿好几天散不去。
我家闺女最擅长的是荠菜馄饨,可以自己完成,暑假某天,我中午在开会,闺女悄悄进来给我一碗馄饨,还煎了蛋饼切丝,加一点榨菜,一点醋,把呆帝感动得老泪纵横。
通宝推:方平,黄序,rentg,燕人,七天,
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🙂感谢,又学到包饺子的技巧了! 9 丽华天下 字373 2023-09-09 05:15:13
🙂官大的表准,坚决支持顺时针派 4 桥上 字0 2023-09-09 03:35:11
🙂馄饨 8 宝特勤 字578 2023-09-08 23:17:19
🙂老黄,我得批评你
🙂楼主包韭菜馅饺子的确是不用加蒜泥的 9 心远地自偏 字147 2023-09-10 02:05:28
🙂你批评得对! 5 黄序 字350 2023-09-09 10:13:06
🙂陕西这边还真是,吃面喜欢就蒜,但是饺子一般是不就。 8 雪夜弓刀 字87 2023-09-09 07:55:55
🙂陕西好像偏爱有汤的饺子 7 踢细胞 字198 2023-09-10 13:01:08