主题：胡萝卜怎么烧菜好吃 -- 燕人

好像只有在飞机上特别爱喝，平时没这个爱好。

不过话说胡萝卜汁，其实是很好喝的。 我经常买Costco一袋切好洗净的胡萝卜，用来搅碎打汁，如果配上苹果或鲜葡萄一起打汁，更好喝。 胡萝卜好喝是因为维生素多，但说起维生素，这个确实是个人口味的取向，俗话叫缺什么补什么，人的口味有天然的向身体缺乏元素食品倾斜的特点，我很早就注意的这个事情。 一个常见的现象就是年轻时的口味与年长后有很大变化，不止是对甜食，饮料有改变，对水果蔬菜等尤其会变化很大。所以我常对遇到的人说，不要与自己的口味为敌，除非是被四川菜的辣椒给辣出上瘾性之外，只说处理比较原始保持原貌的食材来说，如果你喜欢吃那一般就是你的身体在让你多摄入，不要去对抗，长期对抗的结果很可能会造成各种慢性病甚至癌症。

从这里去看，也可以理解任何让人上瘾的摄入其实都会与人的健康为敌，因为人类大脑这个根据身体需要调节口味的功能被大脑上瘾神经给覆盖了，等于靠人力强推违背身体信号的摄取方案而不自知，虽然人定胜天有带来短期快感，但长期下去一般都会自食恶果。